昨日はウェーブ産経様での
連続講演会でした。

緊急事態宣言で
私たちがするべきことも
変わってきました…。


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のり子です。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


昨日は梅田まで行って
ウェーブ産経様主催の連続講演会で
zoomでさせていただきました。


お顔が見えない中でする講演は
始めてです…。


セミナーや認定試験講座は
カリキュラムが決まっているので
ある程度私のペースでできます。


でも、講演は全然違う…。


お客様のお顔を見て
メモを取るペースを見て
話し方を替えます。


司会者からの講師紹介もなく
私が始めて私で終わる…。


不安でいっぱいの中はじめましたが
やっぱり楽しかったです。


zoomになったのは
あくまでも手段の変更であって
心を込めてお伝えするのには
代わりはない…。


お顔が見えなくても
カメラを見て話す講演でも
お客様のために伝える。


この想いを持ちながら
90分間お話しました。


担当の方からも
「先生はいつもお客様の顔を見て
話されますもんね。
言いたいことだけを言う講師とは違うので
zoom講演はやりにくいと思います…
でも、とても良い講演でした!」
と言っていただけました。


そして
zoomの途中退室者はゼロ。


zoomはご来場と違って
内容がおもしろくなければ
退室されてしまいます。


でもそれがないということは
お役に立てたのかな…。


そうであれば
とても嬉しいです。


いろいろと中止や延期
手段の変更がある中での定休日で
少し気持ち的に疲れもあり…。


今日はたくさん歩きました!!


西へ東へ北へ南へ…
飲食店やお店が閉まっていて
少し寂しかったですが
やっぱり神戸の街が好き。


家にいると
簡単な昼食しか摂らないのですが
せっかくなので鯉川山手まで足を伸ばして
ビストロ・レクレ・神戸さんへ。


本来なら
5月5日にコラボイベントをして
賑わう予定でしたが
それも叶わず…。


せめて美味しいご飯を
いただこうと思って。


レクレさんの食事は
ワインが合うステキなものばかり。


酒類の提供ができないため
賄いご飯を出されています。


今日の賄いご飯は
豚の角煮とほうれん草のお浸しと
筍の土佐煮。


スープとご飯と
炭酸水がついて1500円です。


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本当に美味しかったです!!


ちなみに…
昨日の夜もフラフラで
ご飯をいただきました。


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鯛の漬け丼とお味噌汁。


シェフのす〜さんが
お母さんに見える…。


とても丁寧に作られた
美味しい美味しいごはん。


たくさんの方に
食べてほしいです。


緊急事態宣言発令中は
12:00〜14:00
16:00〜20:00(LO19:00)で
提供されています。


普段は食べることができない
賄いご飯をぜひ。


帰宅してからは
作り置きを7種類。


◎キャロットラペ
◎キュウリとみょうがとしそのナムル
◎いわしの梅煮
◎鶏の塩レバー
◎スペアリブ
◎ボーンブロススープ(写真なし)
◎煮玉子(写真なし)


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「キャロットラペ」は
クルミ入り。


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スマホやパソコン作業が多くて
目が疲れるので
にんじんはマスト食材。


クルミで補腎&健脳を。


クコの実を入れるつもりが
忘れました…。


「キュウリとみょうがとしそのナムル」は
サクッと食べられる
クールダウンする一品が欲しかったから。


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みょうがの香りに
ストレスからの力みもゆるっと…。


「いわしの梅煮」は
パソコンで仕事をしているときに
そのまま放置していて
少し焦げました…。


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いわしは
消化吸収システムを整えて
血を作って目や脳に栄養を与えて
血流も良くして足腰を強くするもの。


眼精疲労にもオススメです。


そこに
のどの渇きや関節痛に良い
梅を入れて煮ました。


「鶏の塩レバー」は
よく作るもの。


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こちらも
目の疲れに。



「スペアリブ」は
フライパンで焼き目をつけてから
圧力鍋で煮たもの。


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簡単なのに
とっても美味しいです!


お昼に豚の角煮を食べたのに…。


「ボーンブロススープ」は
最近毎週作っているもの。


このスープをベースに料理を作ると
調子がいいんです。


ちょっぴり挫けそうになることがあった
数日間でしたが
水曜日から始まる1週間は
また笑顔でがんばります!!


大変な世の中ですが
少しでもみなさまのお役に立てるように…。


体のチェック方法と
食べ物を選び方を
しっかり伝えていきますね。


またnoteも書きます。


ちょっとこのところ
集中して書けなくて…。





主に中医学のメカニズムについて
noteで書いています。


フォローとスキしてくださると
励みになります!!


思うようにできず
うつむきがちですが
今が踏ん張り時…。


みんなで笑っていたら
きっときっと良いことがあると
信じています。


笑いましょう♡


幸せのエネルギー循環を
作るために…。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。


産経新聞連載「薬膳のススメ」
タイアップ講演会

4/26(月)14:00〜15:30
ご来場:https://id.sankei.jp/v/?VID=user.event.entry&OP=detail&ID=1991
Zoom:https://id.sankei.jp/v/?VID=user.event.entry&OP=detail&ID=1990

気学・薬膳・食事&ワインコラボイベント
ビストロ・レクレ・神戸で
セミナーとお食事をお楽しみいただきます
5/5(水祝)14:30〜18:00
https://coubic.com/shobido1/577157
※2/27(土)正午受付開始

神戸ポートピアホテルコラボイベント
薬膳セミナーと特別ランチ
6/1(火)11:00〜13:30
https://www.portopia.co.jp/event-culture/culture/detail/109

咲美堂のPremium薬膳茶
半年後になりたい自分になる♪
薬膳茶定期便です。
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YouTube「のりこ先生の薬膳レッスン」
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暮らしに活かす薬膳セミナー「初回セミナー」
※理論編を受講ご希望の方は
 必ず受講してください。
3/27(土)・4/22(木)
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暮らしに活かす薬膳セミナー「理論編」ワンデー
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満席のクラスもキャンセル待ちでご予約ください

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4月:肌のトラブル
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