昨日が講演会だったので
今日は休むことにしました。
これからのことを
ゆっくり考えました。
心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。
いつも応援していただいて
ありがとうございます。
昨日はウェーブ産経様での
連続講演会の3回目でした。
今年1年を元気に過ごすコツについて
お話しました。
Zoomの皆様のお顔は見えなかったのですが
来場のお客様が熱心に聴いてくださり
たくさんメモを取っていたのを見て
とても嬉しかったです。
講演は行って話すだけでなく
臨機応変に変えていくので
かなり神経を使います。
同じテーマのセミナーや講演でも
伝え方がまったく違います。
これは社内のセミナーでも同じ。
だから
再受講の方が多いのです。
私が話すことが目的ではなく
聴いてくださる方の
心と記憶に残る話をする。
これが、私の講演や講義の
こだわりです。
昨日は仲間のお店でのディナーも楽しくて
夜はぐっすり眠りました。
血圧も脈拍も
病院のお薬なしでコントロールできるようになり
あとは漢方薬で整えます。
一時は脈拍が140以上が続き
本当にしんどかったのですが
今はその半分ほど。
当時の下の血圧が
今の上の血圧ぐらいになりました。
そうなると
体も心も脳も余裕ができてきて
いろいろ考えられるように…。
約2ヶ月に渡り
営業時間やサービス内容の変更をして
お客様にご迷惑を掛けてきましたが
ようやく通常通りの業務になりました。
そして、多くのことを学びました。
これから
スタッフや仲間たちと一緒に
その学びを活かしてがんばります。
とはいっても
まだ油断はできない状況なので
定休日は休むことに…。
完全にオフにはできないので
考えることや計画など
普段社内でできないことを
自宅でゆっくりしました。
4月以降
認定試験対策セミナーのスタイルを
変更します。
去年の今ごろから
ZoomやYouTubeをしてきて
その経験から今の時代に合ったスタイルで
セミナーをしていこうと決めました。
私自身もそのスタイルを経験して
とてもしっくり来たので
取り入れてみたいと思います。
詳細は
来週あたりにお知らせしますね。
夕方からは買い物に行って
作り置き薬膳おかずを作りました。
今日は、8種類。
◎セロリとにんじんと松の実のきんぴら
◎セロリの浅漬け
◎切り干し大根と春菊のサラダ
◎肉じゃが
◎ブロッコリーとオリーブとチーズのマスタード和え
◎さつまいものレモン煮
◎ほうれん草のおひたし
◎カリフラワーのレモン和え
「セロリとにんじんと松の実のきんぴら」は
セロリとにんじんをサッと炒めてから
松の実を加えて
オイスターソースとお酢で味付けしました。
パソコンなどで
目の周りが緊張しやすいので
緩めるセロリと目に栄養を与えるにんじんで
目の疲れ改善の薬膳です。
「セロリの浅漬け」は
ごま油と昆布茶と塩昆布で。
昆布で腎を整えるので
春先の体はまだ活動的ではないけれど
気持ちが高ぶりやすいときにピッタリです。
「切り干し大根と春菊のサラダ」は
くるみとクコの実も入れました。
春菊は高ぶる気持ちを落ち着けたり
いらいらを解消します。
考え事が多くて脳が疲れやすいので
健脳作用のあるクルミをたっぷりと…。
「肉じゃが」は
バーミキュラで作ったら少し焦げて…。
水運不及を意識して
補腎の豚肉を使いました。
「ブロッコリーとオリーブとチーズのマスタード和え」は
今年必須食材のブロッコリーと
肺を整えるチーズとオリーブで。
寒の戻りで冷え込みそうなので
めぐりを良くするマスタードを使いました。
「さつまいものレモン煮」は
はちみつも使っています。
「ほうれん草のおひたし」は
きちんと出汁を取ったので
美味しくできました。
ほうれん草は血を作り
心のバランスも整えます。
「カリフラワーのレモン和え」は
茹でたカリフラワーを
ごま油とレモン汁と黒胡椒で和えました。
カリフラワーも今年必須食材。
晩ごはんは
作ったものを少しずつ。
八百屋さんや魚屋さんにも
春の食材が並び始めましたね。
明日から冷え込むようなので
まだまだ春とは思い辛いですが
少しずつ食べものでも
季節を感じながら過ごしたいと思います。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
理想の自分になるために
咲美堂オリジナル2021年「薬膳手帳」
https://peraichi.com/landing_pages/view/yakuzentecho2021
薬膳手帳の使い方セミナー
https://pro.form-mailer.jp/fms/d8c8ceda208414
咲美堂のPremium薬膳茶
半年後になりたい自分になる♪
薬膳茶定期便です。
https://peraichi.com/landing_pages/view/shobidoyakuzencha
YouTube「のりこ先生の薬膳レッスン」
https://youtu.be/wf9DHZeWs1A
暮らしに活かす薬膳セミナー「初回セミナー」
※理論編を受講ご希望の方は
必ず受講してください。
2/25(木)・3/27(土)・4/22(木)
10:00〜12:30
Zoomで同時配信もします
https://coubic.com/shobido1/532540
Zoomで受講
https://coubic.com/shobido1/791311#pageContent
Zoomで再受講
https://coubic.com/shobido1/943241#pageContent
暮らしに活かす薬膳セミナー「理論編」ワンデー
※キャンセルが出ることもあるので
満席のクラスもキャンセル待ちでご予約ください
2月:頭痛
2/10(水)・13(土)
https://coubic.com/shobido1/485099
3月:イライラと鬱々
3/3(水)・6(土)
https://coubic.com/shobido1/451442
4月:肌のトラブル
https://coubic.com/shobido1/748708
暮らしに活かす薬膳セミナー「実践編」
2月:2021年水運不及のレシピを考える
2/10(水)・13(土)
https://coubic.com/shobido1/650695
3月:春を元気に過ごすレシピを考える
https://coubic.com/shobido1/669804
4月:診断するための問診のコツ」
https://coubic.com/shobido1/599606
体調にあわせて選べるようになる♪
「薬膳茶ブレンドセミナー」
☆初級編(はじめてさん対象)
2/21(日) 10:30〜12:00
☆症状別(毎月テーマが変わります)
2/6(日)「頭痛」 13:30〜15:00
https://coubic.com/shobido1/793733
池田のりこのLINE@
毎日7:50に薬膳のお話を届けます♪
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◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
咲美堂では
カウンセリングをもとに
◎漢方薬のご相談
◎オーダー薬膳茶
◎オーダー薬膳スープのもと
◎体質チェックと食べもの養生アドバイス
をさせていただきます。
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◆◇ 2月〜4月の薬膳イベント&セミナー ◇◆
================
2月のテーマ「頭痛」
3月のテーマ「イライラと鬱々」
4月のテーマ「肌トラブル」
================
◎弁証力アップセミナー
2/24(水)・28(日)
3/21(日)・24(水)
10:00〜12:00
※国際17期・18期の午前中です
※薬膳インストラクター合格者対象
※国際19期の開講は未定です
◎漢方薬から考える弁証施膳セミナー
3/10(水)・14(日)
13:30〜16:30
※薬膳インストラクター(中級)合格者対象
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
お返事します
こちらのメールフォームから
メッセージを送ってくださいね。
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薬膳茶・薬膳セットのオンラインショップ☆
http://shop.shobido-kanpo.com
ティーポット用薬膳茶・ティーバック薬膳茶
などを販売しています♪
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健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
※11〜18時(月・火曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com
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池田のりこです。
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とても嬉しかったです。
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伝え方がまったく違います。
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だから
再受講の方が多いのです。
私が話すことが目的ではなく
聴いてくださる方の
心と記憶に残る話をする。
これが、私の講演や講義の
こだわりです。
昨日は仲間のお店でのディナーも楽しくて
夜はぐっすり眠りました。
血圧も脈拍も
病院のお薬なしでコントロールできるようになり
あとは漢方薬で整えます。
一時は脈拍が140以上が続き
本当にしんどかったのですが
今はその半分ほど。
当時の下の血圧が
今の上の血圧ぐらいになりました。
そうなると
体も心も脳も余裕ができてきて
いろいろ考えられるように…。
約2ヶ月に渡り
営業時間やサービス内容の変更をして
お客様にご迷惑を掛けてきましたが
ようやく通常通りの業務になりました。
そして、多くのことを学びました。
これから
スタッフや仲間たちと一緒に
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とはいっても
まだ油断はできない状況なので
定休日は休むことに…。
完全にオフにはできないので
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自宅でゆっくりしました。
4月以降
認定試験対策セミナーのスタイルを
変更します。
去年の今ごろから
ZoomやYouTubeをしてきて
その経験から今の時代に合ったスタイルで
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私自身もそのスタイルを経験して
とてもしっくり来たので
取り入れてみたいと思います。
詳細は
来週あたりにお知らせしますね。
夕方からは買い物に行って
作り置き薬膳おかずを作りました。
今日は、8種類。
◎セロリとにんじんと松の実のきんぴら
◎セロリの浅漬け
◎切り干し大根と春菊のサラダ
◎肉じゃが
◎ブロッコリーとオリーブとチーズのマスタード和え
◎さつまいものレモン煮
◎ほうれん草のおひたし
◎カリフラワーのレモン和え
「セロリとにんじんと松の実のきんぴら」は
セロリとにんじんをサッと炒めてから
松の実を加えて
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パソコンなどで
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緩めるセロリと目に栄養を与えるにんじんで
目の疲れ改善の薬膳です。
「セロリの浅漬け」は
ごま油と昆布茶と塩昆布で。
昆布で腎を整えるので
春先の体はまだ活動的ではないけれど
気持ちが高ぶりやすいときにピッタリです。
「切り干し大根と春菊のサラダ」は
くるみとクコの実も入れました。
春菊は高ぶる気持ちを落ち着けたり
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健脳作用のあるクルミをたっぷりと…。
「肉じゃが」は
バーミキュラで作ったら少し焦げて…。
水運不及を意識して
補腎の豚肉を使いました。
「ブロッコリーとオリーブとチーズのマスタード和え」は
今年必須食材のブロッコリーと
肺を整えるチーズとオリーブで。
寒の戻りで冷え込みそうなので
めぐりを良くするマスタードを使いました。
「さつまいものレモン煮」は
はちみつも使っています。
「ほうれん草のおひたし」は
きちんと出汁を取ったので
美味しくできました。
ほうれん草は血を作り
心のバランスも整えます。
「カリフラワーのレモン和え」は
茹でたカリフラワーを
ごま油とレモン汁と黒胡椒で和えました。
カリフラワーも今年必須食材。
晩ごはんは
作ったものを少しずつ。
八百屋さんや魚屋さんにも
春の食材が並び始めましたね。
明日から冷え込むようなので
まだまだ春とは思い辛いですが
少しずつ食べものでも
季節を感じながら過ごしたいと思います。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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暮らしに活かす薬膳セミナー「初回セミナー」
※理論編を受講ご希望の方は
必ず受講してください。
2/25(木)・3/27(土)・4/22(木)
10:00〜12:30
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2月:頭痛
2/10(水)・13(土)
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3/3(水)・6(土)
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4月:肌のトラブル
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2/10(水)・13(土)
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☆初級編(はじめてさん対象)
2/21(日) 10:30〜12:00
☆症状別(毎月テーマが変わります)
2/6(日)「頭痛」 13:30〜15:00
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3月のテーマ「イライラと鬱々」
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※薬膳インストラクター合格者対象
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3/10(水)・14(日)
13:30〜16:30
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※11〜18時(月・火曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com
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