私がずっと考えている
薬膳の文化を作ること。

まだまだ先だと思っていたことが
一気に加速しそうです。


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のり子です。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


私が漢方カウンセラー、国際薬膳師として
活動することには目的があります。


それは
みんなが薬膳を知って
食べものでセルフメンテナンスをして
医療を適切に使う文化を作ること。


そのためには
本物の薬膳を伝えて
生活に根付く必要があります。


だから私は
診断方法や食べものの選び方を伝えることに
力を入れています。


薬膳は料理をすることだけではなく
自分の体を診断して
必要な食べものを「選ぶ」こと。


そのベースは
陰陽五行を軸とする中医学ですが
西洋医学との相違点が多くて
そのまま伝えても難しい…。


だから私は
先人たちの智慧と経験を
現代の言葉で分かりやすく
お伝えしています。


産経新聞の連載や講演会など
多くの方にお伝えする機会を
今までにもたくさんいただきました。


本当にありがたいことです。


でも、私の力だけでは
文化を作っていくのは難しい…。


そう思ったときに
同じ志を持つ仲間たちと
一緒に作っていきたいと
思うようになったのです。


しかも
ワクワクしながら楽しく!!

↑↑↑

ここ、とっても重要。


そんなことができたらいいなぁ〜
一緒に楽しく活動できる
仲間が見つかるといいなぁ〜と
私が思う大切なことを
大切と思ってくれる
その道のプロに会いたいなぁ〜と
ずっと考えていました。


そして
出会っちゃいました!!


先日の九星気学と薬膳のコラボセミナーのあと
ビストロ・レクレ・神戸さんで
先生と仲間たちとで食事をしたときに
トントン拍子に話が進んだのです。





2021年、辛丑年は
どんなに辛いことがあっても
上を向いて笑ってがんばっていると
ステキに過ごせます。


時間はかかるけど
今年始めたことは
きっと何年後かには大きなものになる…。


今回コラボをするメンバーは
目先のことだけではなく
もっともっと先のことを考えています。


毎日を笑顔でハッピーに過ごすために
気学を伝えたい
薬膳を伝えたい
飲食の大切さを伝えたい


すべてはお客様の笑顔にために。


その思いを強く持った
4人のプロがコラボします!!


気学・薬膳・飲食のコラボセミナー



九星気学カウンセラーの野口智絵が気学セミナーを
国際薬膳師の池田のり子が薬膳セミナーを
シェフの鈴木雅也が最高に美味しい薬膳料理を
シニアソムリエの瀬戸烈がワインを
心を込めて提供させていただきます。


気学で運気や自分の過ごし方を知り
薬膳で診断方法と食べものの選び方を知り
美味しいお料理とワインを楽しむ!!


お料理は私が薬膳監修をして
そのお料理に合ったワインを
ソムリエさんに選んでいただきます。


ビストロ・レクレ・神戸で開催する
贅沢過ぎるコラボレーション♪


九星気学的に見ても
最高のチームです!


5月5日(水・祝)開催予定で
企画を進めています。


詳細が決まりましたら
ブログなどでお知らせしますね。


私たちも本当に本当に楽しみです!!


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




臨時休業について
http://norihime.livedoor.biz/archives/52849326.html
1月は店舗を臨時休業する日があります。

理想の自分になるために
咲美堂オリジナル2021年「薬膳手帳」
https://peraichi.com/landing_pages/view/yakuzentecho2021

薬膳手帳の使い方セミナー
https://pro.form-mailer.jp/fms/d8c8ceda208414


咲美堂のPremium薬膳茶
半年後になりたい自分になる♪
薬膳茶定期便です。
https://peraichi.com/landing_pages/view/shobidoyakuzencha

YouTube「のりこ先生の薬膳レッスン」
https://youtu.be/wf9DHZeWs1A

暮らしに活かす薬膳セミナー「初回セミナー」
※理論編を受講ご希望の方は
 必ず受講してください。
1/30(土)・2/25(木)・3/27(土)・4/22(木)
10:00〜12:30

Zoomで同時配信もします
https://coubic.com/shobido1/532540

Zoomで受講
https://coubic.com/shobido1/791311#pageContent

Zoomで再受講
https://coubic.com/shobido1/943241#pageContent


暮らしに活かす薬膳セミナー「理論編」ワンデー
※キャンセルが出ることもあるので
満席のクラスもキャンセル待ちでご予約ください

1月:かぜ
1/6日(水)・9日(土)
https://coubic.com/shobido1/729856

2月:頭痛
2/10(水)・13(土)
https://coubic.com/shobido1/485099

3月:イライラと鬱々
3/3(水)・6(土)
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暮らしに活かす薬膳セミナー「実践編」

1月:陰から陽へ変わる土用のレシピを考えよう
1/6日(水)・9日(土)
https://coubic.com/shobido1/895682

2月:2021年水運不及のレシピを考える
2/10(水)・13(土)
https://coubic.com/shobido1/650695

3月:春を元気に過ごすレシピを考える
https://coubic.com/shobido1/669804

4月:診断するための問診のコツ」
https://coubic.com/shobido1/599606


体調にあわせて選べるようになる♪
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※1月はお休みです
☆初級編(はじめてさん対象)
2/21(日) 10:30〜12:00

☆症状別(毎月テーマが変わります)
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13:30〜16:30
※薬膳インストラクター(中級)合格者対象


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