定休日の今日は
朝から仕事をしたり家事をしたり…。

今週はかなり頭を使うので
作り置きもしっかりと。


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


今日は朝から
ジャーナリングをしたり
ちょっぴり瞑想をしたりしてから
ゆるりとお仕事モードに。


ガツガツする作業ではなく
全体像を考えるので
頭は緩めにスタンバイ。


自宅で仕事をすると
洗濯や掃除もできるので
一石二鳥。


リビングをもう少しスッキリさせるために
収納棚をネットで購入したので
来週は片付けます。


仕事をするときはJazzを掛けて
家事をするときには
気学の動画を流して
常に音が流れている状態です。


気学は座って勉強することもありますが
流し聞きしていると
なんとなく入ってくるので
2つのスタイルで勉強しています。


来年から5年間の運気を見て
いつ何をするのかを
ざっくり考えました。


それに向けて
月単位で落とし込みをしたり
スタートする日を決めたり…。


がんばるときと
流れに任せるときもあるので
そこを間違えないように
できるだけ気力と体力を落とさないように
計画しています。


「reconstruction」をテーマに
大きくものごとを替えていくときに
勇気がいるのは最初だけ。


勇気を持って
やると決めたら
あとは何を選択するかであって
選択したあとは覚悟を持って継続する…。


本当に望んでいることだけを見て
行動を選択していくと
必ず望みは叶うはず。


人間なので
イライラしたり悩むこともあるけれど
感情レベルで考えるのではなく
しっかり事実と向き合っていると
ポンと考えが浮かんできます。


時には
事実と向き合うことが
心臓がえぐられるほど
辛いこともあるけれど
それを超えなければ何もない…。


よく考えたら
私は子供のころから両親に
たくさんのことを教えてもらいました。


「ありがとう」と「ごめんなさい」は
できるだけ早く言うこと。


誰かから何かもらったり
何かを聞いたら
すぐに報告すること。


自分ひとりで考えるのではなく
家族やまわりの人に相談すること。


感情的にならず
置きていることに目を向けること。


女の子は
心からの笑顔で笑うこと。


姿勢を良くすること。


どんなときでも
学びだと思って聞くこと。


忘れないように
メモをとること。


「おかげさま」の気持ちを
忘れないこと。


自分がしたことで
誰がどうなるのかを考えること。


まだまだありますが
大切なことを
小さなころから教えてくれて
今の私があります。


当たり前のように思っていたけど
愛情たっぷりに育ててくれたことに
とても感謝しています。


今日、母にメールを送り
そのことを伝えて
来週実家に帰ることにしました。


メールでも書いたけど
直接伝えたくて。


私には子供がいないから
それを部下や若い子たちに
伝えていくのが
私の役目なんでしょうね。


なかなかうまくいかないけど…。


そんなことも考えながら
少しだけ作り置き薬膳おかずを作りました。


大根とちくわの煮物。


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大根の皮を使って
きんぴらに。


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いただいたグリーンレモンは
はちみつ漬けに。


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鮭フレークは
WEBで見つけたレシピで作ると
とっても美味しかったです!


IMG_6490



鮭をアルミホイルに包んで
沸騰したお湯に入れて30秒。


火を止めてそのまま5分
鍋から取り出して5分置くと
身がパサパサにならないんです。


あとはフライパンに油を引かず
そのまま鮭を入れて弱火で炒めて
酒とみりんを入れて炒めてから
最後にほんの少しの醤油を回し入れます。


今日は松の実と白ごまも入れました。


いままでの作り方だと
パサパサしたり硬くなったりしていましたが
これはしっとりしていてお気に入りです!


普段はお弁当を持って行っていますが
予定がいっぱいの日はおにぎり。


良い具材になりそうです。


体が喜ぶものを食べると
頭もクリアに。


午後もいろいろと書き出して
プランを立てていきます。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。


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