遠出は2月以来…
今年初の出張で香川県に来ています。

心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


今日は高速バスに乗って
香川県に来ています。


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遠出は出雲大社への吉方旅行以来
そして今年初の出張です。


毎月出張していたので
とても久しぶり…。


県外で長時間のバス移動なので
緊張感もありましたが
香川のみなさまに
温かく迎えていただきました。


丸亀駅にれいこ先生に迎えに来てもらい
念願のよしやの「すだちひやひや」を。


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実は、認定試験が
コロナで延期の延期…。


でも
期間限定の「すだちひやひや」が食べられるのが
ちょっと嬉しかったり…。


やっぱりおいしかった〜!!
よしや最高。


そして、試験会場に移動して
18名の受験生のみなさまの試験監督を。


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終了後は
みなさんと懇親会。


いつもお世話になっている
瀬戸内フレンチのOGUNIさんへ。





メニューには
アマビエさま。


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今日も
とても魅力的なお料理。


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前菜はタコの燻製とクスクスの上に
キュウリのシャーベット。


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とうもろこしの冷製スープには
大好きな穴子!!


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あまりにも美味しくて
レクレの瀬戸さんに
「これ作って」と写メを送るほどでした。


メインは鴨肉と讃岐のお野菜。


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デザートは
シェフが作ったケーキ!!


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「祝 薬膳インストラクター」の文字に
みんな大喜びで写真撮影大会に…。


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みなさんとは初対面でしたが
たくさんお話ができて
楽しかったです。


駅まで送っていただいて
高松に移動してホテルにチェックイン。


窓からは
高松駅の笑顔と♡が見えました!


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ずっと食べていますが
このあとも食事会…。


私の気学の先生とは
実は何年か前に会ったことがあるんです。


当時、高松にうどん分校があり
認定試験を実施していました。


そのときのお客様でもあります。


いろいろあってご縁がなくなり
高松に足を運ぶことがなくなりました…。


その後
卒業生のれいこ先生が
丸亀でセミナーと認定試験をしてくれて
丸亀には行くものの
高松にはご縁がなく…


当時の講師や卒業生のみなさんが
どうしているのか気になりつつも
連絡もできない年月が流れていました。


そんなときに
智絵先生がしていた気学講座を
コロナがきっかけでZoomでしていることを知り
今ではすっかり私の気学のお師匠様に。


今回、私が丸亀に行くことが決まり
思い切って当時の卒業生様たちと先生に
「会いませんか?」と連絡をして会うことに。


18時過ぎにホテルに迎えに来てもらい
長い年月を感じさせないほど
しゃべるしゃべる…。


食べる、飲む、しゃべる…こと
4時間半。


楽しかったです!!


もう高松に来ることはない…
と思っていたので
高松に来たことと
再会できたことが本当に嬉しくて。


いちばん会いたかった
当時の講師の先生には会えなかったけど
高松によく来ていたころに
お茶をしていたホテルに泊まっています。


またいつか
会えるといいな…。


そして
みんなで薬膳を伝えていけたらな…
と思っています。


食事会でも
美味しいお料理とワインを
たくさんいただいたのですが
眠くなってきたので割愛…(笑)


香川県でご一緒したみなさま
ありがとうございました。


明日の朝のバスで神戸に戻り
午後は薬膳手帳の打ち合わせです。


かなりタイトなスケジュールで
大変なのですが
良いものを作っていきますね。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。


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