朝から風が強く
午後には激しい雨も…。

このような悪天候の日には
体調が悪くなりやすいのに
今日は平気!


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


今日もカイノクチさんで
西洋医学と漢方と薬膳セミナーでした。


昨日と同じように
前半は私がお話をして
後半は一緒に食事をするセミナーです。


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2日連続食事をいただく私のために
メインを替えてくれる
優しいちぃさん。


お粥のトッピングは
トマトなどの夏野菜。


咳が出ている私のために
なんと下に梅干しも!


お得意の酢の物は
安定の美味しさ。


はまぐりも
美味しかったです。


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大好きなセロリは
セロリソースで和えて
ダブルセロリ♪


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上には冬瓜が乗っています。


メインの鶏肉は
塩麹漬けで
とってもジューシー。


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サラダは
神戸野菜がたっぷりで
ドレッシングはハトムギとクコがメイン。


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塩で味付けしただけという
お汁物はみなさんが唸るほど美味でした。


参加された方から
「どうやって出汁を取っているんですか?」
という質問を受けて
ちぃさんが惜しみなく丁寧に
教えてくれました。


そしてデザートは
杏仁霜のアイスクリーム。


しかも、バラ!!


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ちぃさん
女子力上げてきました。


どれも本当に美味しかったです。


ご機嫌に会社に戻ってからは
ずっと漢方相談でした。


外を見ると暴風雨…。


普段なら
こういう悪天候の日は
めまいがしたり重だるかったり
しんどくなったり
むくんだりするのですが
今日は全然平気!!


ちぃさんのきちんと作った
ご飯のおかげです。


化学調味料なしで
グルテンフリー。


素材にこだわって
愛情を込めて作ったお料理は
体がよろこびます。


次回のセミナーは
6月30日(日)です。


このセミナーは
これでいったん終了です。


ご予約はこちらから。

↓↓↓

https://coubic.com/shobido1/477993


6月21日(金)には
薬膳ランチ会があります。


今回のテーマは
「梅雨を元気に過ごす胃腸ケア」。


前半30分で
私が簡単に薬膳のお話をして
後半は薬膳料理をコースで
お楽しみいただきます。


まだ少しお席がありますので
参加ご希望の方は
こちらからご予約くださいね。

↓↓↓

http://kenzenbishoku.com/event/yakuzenlunch.html


先程、お品書きが
上がってきましたよ。


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◎前菜
空豆のグリル
カラフル酢の物
金針菜の炒め物

◎汁物
山芋と枝豆とはとむぎの冷製スープ

◎野菜
豆サラダ

◎焼き物
鯨肉のロースト

「〆」
薬膳粥・牛肉粥

◎デザート
薬膳パフェ

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とっても美味しい薬膳料理を
楽しんでくださいね。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。



◆◇ 池田のりこ先生の「西洋医学と漢方と薬膳のお話」
薬膳粥ランチ付きセミナー♪◇◆


ヒル薬膳粥 ヨル貝料理 カイノクチで開催します♪


◆◇ 薬膳アドバイザー認定試験・試験対策セミナー◇◆

2DAYコース池田のりこが担当します♪


◆◇ cafe clotho×咲美堂コラボ ◇◆


カウンセリング薬膳ごはん
漢方カウンセラーで国際薬膳調理師の
池田のりこが中医学の診断法で
カウンセリングをして体質をチェック。
後日、カフェクロトで
完全オーダーの薬膳ごはんを
召し上がっていただきます。
診断結果やおすすめの食べものを書いた
カウンセリングシートをプレゼント♪


学んで食べて笑顔になる薬膳ランチ会♪
6/21(金)梅雨を元気に過ごす♪
胃腸ケアの薬膳
7/19(金)夏バテしない体を作る♪夏の薬膳
すべて12:00〜14:00

池田のりこのLINE@
毎日7:50に薬膳のお話を届けます♪
登録してくださいね!

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◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆

咲美堂では
カウンセリングをもとに
◎漢方薬のご相談
◎オーダー薬膳茶
◎オーダー薬膳スープのもと
◎体質チェックと食べもの養生アドバイス
をさせていただきます。
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◆◇ 6月の薬膳イベント&セミナー ◇◆


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6月のテーマ「浮腫」
7月のテーマ「胃もたれ・食欲不振」
 
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薬膳を気軽に始めたい方向けの薬膳基礎セミナー

6/12(水)・15(土)10:30〜12:00
「浮腫」
だるい重いの不快感。どこからやってくるのか
改善策がわかって、体も心も一回り軽くなるかも?!
キレイのための薬膳、知ってみませんか?


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弁証力アップセミナー

6/5(水)・9(日)・19(水)・23(日)
7/3(水)・7(日)・24(水)・28(日)
10:00〜12:00
※国際14期・15期の午前中です

漢方薬から考える弁証施膳セミナー

6/12 (水)・16 (日)
7/10 (水)・14 (日)
13:30〜16:30


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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
お返事します


こちらのメールフォームから
メッセージを送ってくださいね。

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健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月・火曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com