たくさんのことを考えて
たくさん書いて
頭の整理をした1日。

晩ご飯は
舌平目といつもの。


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


神戸ベイシェラトンホテル&タワーズでの
ステキなランチとお買い物のあとは
自宅でいろいろと考えました。


ランチについては
ひとつ前の記事を。

↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/52810242.html


頭で考えていてもまとまらないので
とにかく書く…


ノートに何ページも書いて
私が本当にしたいことをまとめると
やっぱり「使える薬膳」なのです。


「使える」とは
日常生活で使えるという意味と
仕事や活動で使えるという意味。


何のために私は薬膳を伝えるのか…を
思いつくままに書くと
手が痛くなった…


お腹(背中から移行…)の痛みは
忘れていたけど
久しぶりに字を書くと
なかなか大変でした…。


そっか…そっか!!
私はこういうことをしたいんだ!!
と気付いてくると
「これを共有したい!!」と
思いました。


すると
いろんな人から連絡が来て
「会おう!」とか「ご飯食べよ!」とか…。



えっ?えっ??
えーーーーーっ???
と、あっという間に4月半ばまで
予定が埋まる…。


繁忙期だよ…
石ちゃんは大丈夫??


まぁ、ダメなら
ごめんなさいをしよう。


少しずつお休みも取って
無理のないように過ごせるよう
スケジュール帳とにらめっこしました。


それにしても
今日の展開は凄すぎます。


必要な人が
一気に近づいてきた感じ。


三人寄れば文殊の知恵以上に
人が集まるので
きっときっと良い方向に向かう!!と
確信しています。


体調も徐々に良くなってきていて
飛んだり跳ねたりしない限り大丈夫。


でもやっぱり晩ご飯は
いつものトリオ。


私の石ちゃん対策の
セロリ、納豆、ハトムギ。


結石の原因はいろいろあって
人によって違うので
診断が必要ですが
私はこれなんです。


IMG_8683



◎舌平目のムニエル

◎新じゃがと卵と菜の花の
 ハニーマスタード

◎セロリ、リンゴ、切り干し大根の
 リンゴ酢マリネ

◎セロリ入り肉味噌と納豆

◎大根とワカメのお味噌汁

◎ハトムギ入り土鍋ご飯


明日からずっと外食が続くので
しっかり噛みしめてお家ごはんを。


やっぱり炊き立ての土鍋ご飯は
おいしいです。


舌平目はパワーチャージができるので
明日からまたがんばれそう。


今夜は久しぶりに
ゆっくり本を読みます。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。


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