大寒が近づいているだけあって
毎日寒いですね。

そんなときに食べるかす汁は
薬膳しやすいんです。


心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。


いつも応援していただいて
ありがとうございます。


今日は9時〜18時まで
薬膳アドバイザー認定試験
1DAYセミナーでした。


夕方になると冷えてきて
夜はやっぱり寒いですね。


残業していると
足から冷えてきます。


このような寒い日に食べたくなるのが
具だくさんのかす汁。


このかす汁は
地域や家庭によっても
具が違うようですね。


酒粕は
体を温めながら元気を作って
血流を良くするので
寒い日にぴったりです。


その酒粕を使うかす汁は
とっても薬膳しやすいんですよ。


そのことについて
産経新聞の連載「薬膳のススメ」で
書かせていただきました。


190114_sankei




記事はこちらから
ご覧いただけます。
※PDFファイルで開きます


↓↓↓

http://kenzenbishoku.com/media/pdf/190114_sankei.pdf



他にもいろいろと書いている
過去の産経新聞連載記事は
こちらでご覧いただけます。

↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/cat_50031045.html



ご希望の方には
過去の記事のコピーを
お送りしています。


事務局までご連絡くださいね。


最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。


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