朝起きた時に感じた
ちょっとした違和感…。

無理をせず少し休み
気が付いたらご機嫌に
1日を終えていました。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




今朝、起きた時に
少し体に違和感を感じました。




ストレスが溜まってきたり
気圧の変化があると出やすいめまい…。




起きられないこともなかったのですが
大事を取って少し休んでから
出勤しました。




そして
昨日から休んでいるスタッフが
今日もお休み…。




悪いことをしたな…と思いながらも
やっぱり無理はできない季節なので
甘えさせてもらいました。




2時間遅れて
開店時間には出勤しましたが
開店準備をしてくれるスタッフがいることは
本当にありがたいです。




そのスタッフやすこさんと
昨日、出勤時に握手をしたあと
(咲美堂では出勤と退勤時に
 握手をして感謝します)
「先生、輸血♡
 クリスマスプレゼントに♪」と
ワインをくれたんです。




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いつもがんばってくれて
お礼をするのは私の方なのに…。




それにしても
「輸血」って…(笑)




今日は、お客様からもワインをいただいて
「せんせ〜
 いっぱい輸血できましたねぇ」と。





年末年始に
ゆっくり輸血させていただきます。





ご機嫌に漢方相談をして
午後は普通に薬膳インストラクター認定試験の
試験対策セミナーを。




やっぱり講義をしていると
元気になるんですよね。




たぶん、冷えたことで
元気を作れなかったんでしょうね。




なので、晩ご飯はおなべ。




IMG_4837






お気に入りの
パールピンクのバーミキュラに
かぶ、にんじんと
咲美堂の薬膳スープを少し入れて
しばらく煮ます。




ゆり根、白菜、豚肉
細く切ったなつめ、ウインナーと
豆乳を入れて火を通します。




溶いておいた
酒粕と味噌を入れて
黒コショウで整えてできあがり。




ご飯は押し麦入り土鍋ご飯を
冷凍していたものをチン。




このところ毎日続けている
納豆もいただきました。





豚肉とゆり根は潤いを作り
ゆり根はさらに
気持ちを穏やかにするお仕事も。




かぶは
体を温めながら消化を進めて
にんじんは目に栄養を与えます。




クールダウンする白菜は
バランスをとる時に
役に立ちます。




長時間話すとのどが乾燥して
声がかすれるので
豆乳で肺とのどのケアも。




酒粕でめぐりを良くして
体はぽかぽかに。




バーミキュラですると
短時間でできて美味しいので
冬場は大活躍です。





納豆は気血のめぐりを良くするので
お鍋と一緒にいただいたことで
講義後に感じた股関節の痛みが
軽減しました。





ワインも1杯だけ
美味しくいただきました。




家で飲むときは
基本的に1日1杯です。





外ではもっと飲みますが…。





明日はクロトさんで
月にいちどの薬膳ランチ会。




土日も講義があり
しばらく立つことが多いので
今夜はしっかりストレッチをします。




いろいろと考えることがあるけど
毎日気付きがあります。




そのことを書こうと思ったのに
晩ご飯だけになってしまいました…。




また改めて書きますね。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。





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