明日から出張なので
冷蔵庫とにらめっこ…。
白菜と牛乳を使い切りたかったので
ベーコンで巻いてスープにしました。
心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュ
池田のりこです。
いつも応援していただいて
ありがとうございます。
明日から出張ということを
すっかり忘れていて
昨日開けてしまった牛乳…。
白菜も大量にあるし…
ということで
今日も白菜&牛乳のごはんに。
白菜ベーコンロールは
硬いところをそぎ切りにした白菜を
ラップでくるんでチンして
ベーコンを置いてクルクル。
余っている白菜を切って
しめじと一緒に
薬膳スープのもとケンピに
少しコンソメを入れて煮ました。
火が通ったら
牛乳と黒コショウを入れてできあがり。
お豆と押し麦のサラダは
ミックスされたお豆があったので
茹でた押し麦と
ひじきとにんじんを混ぜただけ。
ドレッシングは
白ワインビネガーとオリーブオイルと
塩コショウで。
アボカドのわさびタルタルは
半熟卵とブロッコリーとクルミとで。
ゆり根ご飯は
冷凍していたものを温めて終わり。
時間を掛けずに
冷蔵庫にあるもので
パワーアップ薬膳を作りました。
白菜は、
消化吸収システムの脾を整えて
食べ過ぎで疲れた胃を
優しくケアしてくれます。
白菜&しめじで
便秘も解消♪
お豆はエネルギーを
ひじきとにんじんは血を作って
疲労回復をします。
胃腸ケアと疲労回復のアボカドと
健脳作用のあるクルミ
滋養のたまごでサラダに。
マヨネーズ、わさび、レモン汁
塩コショウにお酢を少し入れて
混ぜるだけ。
冷蔵庫のお掃除もできたし
これで出張に行けます。
今日は北海道札幌市の
ホテルモントレ札幌エーデルホフ様で
薬膳の講演をさせていただきます。
明日は朝一便で東京に飛んで
全日本薬膳食医情報協会の理事会と
忘年会に参加します。
翌日、朝から仕事があるので
明日中には神戸に戻ってきます。
なかなか弾丸なスケジュールですが
北海道と東京で
楽しく過ごしてきたいと思います。
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
◆◇ cafe clotho×咲美堂コラボ ◇◆
◎カウンセリング薬膳ごはん
漢方カウンセラーで国際薬膳調理師の
池田のりこが中医学の診断法で
カウンセリングをして体質をチェック。
後日、カフェクロトで
完全オーダーの薬膳ごはんを
召し上がっていただきます。
診断結果やおすすめの食べものを書いた
カウンセリングシートをプレゼント♪
◎月替わり薬膳ランチプレート
1日限定13食。
毎月テーマが変わります。
◎学んで食べて笑顔になる薬膳ランチ会♪
秋の乾燥対策の薬膳
さらに元気に美しく♪アンチエイジングの薬膳
12/21(金) 12:00〜14:00
今年の冬はぬくぬく♪冷え対策の薬膳
池田のりこのLINE@
はじめました。
登録してくださいね!
↓↓↓
◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
咲美堂では
カウンセリングをもとに
◎漢方薬のご相談
◎オーダー薬膳茶
◎オーダー薬膳スープのもと
◎体質チェックと食べもの養生アドバイス
をさせていただきます。
↓↓↓
http://shobido-kanpo.com/service/index.html
◆◇ 11月・12月の薬膳イベント&セミナー ◇◆
================
11月のテーマ「冷え」
冷えのタイプを見極めて
体の中から温まる薬膳
12月のテーマ「生理トラブル」
生理のメカニズムを知って
対応する薬膳
================
◎薬膳を気軽に始めたい方向けの薬膳基礎セミナー
12/13(木) 10:30〜12:00
12/22(土) 10:30〜12:00
◎まずはココから
薬膳茶ブレンドセミナー〜基礎編〜
12/9(日) 10:30〜12:00
◎気になる症状別
薬膳茶ブレンドセミナー
11/17(土)10:30〜12:00
11/22(木)13:30〜15:00
12/1(土)10:30〜12:00
12/12(水)10:30〜12:00
================
◎弁証力アップセミナー11/14(水)・11/25(日)・11/28(水)
12/2(日)・12/16(日)・12/19(水)
10:00〜12:00
※国際13期・14期の午前中です
◎漢方薬から考える弁証施膳セミナー◎
◎「もう一度受けたい」と思ってもらえる
講師養成講座
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
お返事します
こちらのメールフォームから
メッセージを送ってくださいね。
↓↓↓
http://kenzenbishoku.com/event/ikedanoriko.html
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
===================
薬膳茶・薬膳セットのオンラインショップ☆
http://shop.shobido-kanpo.com
ティーポット用薬膳茶・ティーバック薬膳茶
おひとり様薬膳ぞうすいのもと
薬膳酒のもと
薬膳ポン酢のもと
などを販売しています♪
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余っている白菜を切って
しめじと一緒に
薬膳スープのもとケンピに
少しコンソメを入れて煮ました。
火が通ったら
牛乳と黒コショウを入れてできあがり。
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ミックスされたお豆があったので
茹でた押し麦と
ひじきとにんじんを混ぜただけ。
ドレッシングは
白ワインビネガーとオリーブオイルと
塩コショウで。
アボカドのわさびタルタルは
半熟卵とブロッコリーとクルミとで。
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白菜は、
消化吸収システムの脾を整えて
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ひじきとにんじんは血を作って
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胃腸ケアと疲労回復のアボカドと
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滋養のたまごでサラダに。
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塩コショウにお酢を少し入れて
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明日は朝一便で東京に飛んで
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最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。
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11月のテーマ「冷え」
冷えのタイプを見極めて
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12月のテーマ「生理トラブル」
生理のメカニズムを知って
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◎薬膳を気軽に始めたい方向けの薬膳基礎セミナー
12/13(木) 10:30〜12:00
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薬膳茶ブレンドセミナー〜基礎編〜
12/9(日) 10:30〜12:00
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◎弁証力アップセミナー11/14(水)・11/25(日)・11/28(水)
12/2(日)・12/16(日)・12/19(水)
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