薬膳を学ぶと
「体に良いことを学んだのに
 やってない自分はダメ」
と思う方がいます。

それよりも
できたことを認めて
楽しく薬膳をしてほしいと思います。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




寒くて目が覚めた
東京での雨の朝。




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なんと気温は20度ちょっと。





こうやって
涼しくなっていくんだな…と
実感しました。




今夜帰る神戸は
台風の影響で36度だそうですが…。




そんな朝に
ふと思ったことがあります。




それは
昨日のカフェクロトさんでの
カウンセリング薬膳ごはんの
カウンセリングのときに
お客様と話したことです。




薬膳をする方は
まじめな方が多いです。




私はぜんぜん
まじめではないのですが…。




知れば知るほど
奥深くて楽しくなって
どんどん薬膳をしたくなります。




自分のために
家族のために
一生懸命考えます。




でもそれが
たまに「しなきゃ」に
なってしまう方がいらっしゃいます。




「夏バテっぽいから
 脾を元気にする健脾をしなきゃ。

 健脾の食材…
 じゃがいも、鶏肉…
 ない、ない、ない…」




こうなってしまうと
いくら冷蔵庫を眺めても
テンションが下がるばかり…。




できない自分と
やりたいのに「ない」冷蔵庫が
イヤになります。




「できていない…」
のではなく
「これができた」の方が
楽しいですし
また薬膳をしようと思えます。




「先生はすごいですね。
 毎日きちんと考えて
 LINE@も毎日配信して
 私はできないなぁ…」




このように
おっしゃる方も多いです。




「私、あまり考えていませんよ。
 あるものでやってますから(笑)」
と言うと
「えーーーーーっ??
 そうなんですか??」と
驚かれます。




私は
「今日」じゃなくても
数日から1週間で
整ったらいいと思っています。




もちろん
思い立った「今日」できればいいですが
必ずしも食材があるわけではないですから。




私も目や頭を使って
「今日は補血したいな」と思っても
冷蔵庫に補血の食材が
まったくないこともあります。




そんなときは
「補血するためには
 気も水も必要だし
 製造工場の脾もご機嫌じゃないとね。
 あ、脾を元気にする
 じゃがいもがこんなところに!
 じゃ、今日は脾を整えて
 明日、血を作る食材を買ってこよう」
と考えています。




「これで脾がご機嫌になって
 明日、アサリを買ってきたら
 しっかり血が増える。
 じゃがいもを選んだ私ってすごい!!」




ちょっとこじつけになっても
いいと思うんです。




「薬膳をする」というのは手段であり
本来の目的は
心身ともに元気で
笑顔でいることのはず。




「薬膳をしなきゃ」という思い込みで
「薬膳ができていない」と自分を責めて
笑顔が減ってしまっては意味がない…
と私は思います。




もちろん
毎日自分の体をしっかり見て
ステキな薬膳ができるのが理想ですが
それで自分を傷めるのであれば
ゆるりとするのも良いかと…。




そんなお話をすると
「ちょっとラクになりました!」と
そのお客様はおっしゃっていました。




「本当はこんなカフェごはんが好きなのに
 子供が小さいから
 自分のためだけのごはんができない…」




だったら
カフェに出かけてみるとか
お昼ご飯を自分仕様にしてみるとか
残り物をリメイクして
かわいくお皿に盛りつけてみるとか
ちょっとご機嫌になれることを
やってみてもいいと思います。




毎日できなくても
1回だけでも1時間だけでも
自分のために時間を使うのは
決して悪いことでもなく
罪悪感を持つことでもなく
自分をご機嫌に幸せにするだけのこと。





ママが元気で笑顔でないと
子供たちも心配しちゃいますしね。




まずはご自身を大切に
愛してくださいね。




今日は
食品メーカー様で
9時〜18時までセミナーです。




終了後は
少しお茶をして心を落ち着けてから
新幹線で神戸に戻ります。




急いで1時間早く帰るよりも
好きなカフェで
1時間まったりして
気持ちよく神戸に帰る方が
私は好き。




気持ちよくまったりできるよう
企業様でのセミナーを
がんばってきます!





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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