私の今年の目標のひとつに
「北海道で薬膳の仕事をする」
がありました。

7月に講演をさせていただき
11月には薬膳アドバイザー認定試験を
実施することになりました!!




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




私の今年の目標に
「北海道で薬膳の仕事をする」
というものがありました。




そのために
去年の冬から
なんどか北海道に行って
札幌のステキな方々と
ご一緒させていただきました。




今年の5月には
ホテルモントレエーデルホフ札幌で
薬膳の講演を。




そのときの様子は
こちらをご覧くださいね。

↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/52789883.html





私の薬膳の話を聞いて
「薬膳を勉強してみたい!」
「今の仕事に薬膳を入れたら
 もっと差別化できるかも!」
「スタッフに知ってもらって
 元気にキレイでいてほしい!」
という声をいただきました。




そして今回
「薬膳アドバイザー認定試験」を
北海道の札幌市で
開催することになりました!!




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時計台の写真にしようかと思いましたが
台風のあとであまりに暑いもので
ちょっと涼しい気持ちになりたくて
白クマさんの写真を…^^;




11月の受験に向けて
10月の2日間でセミナーをします。




ちょっとタイトなスケジュールですが
お忙しい方には
これぐらいの方が集中できて
良いかな…と思いまして。





薬膳は
体からの声を聞いて
今自分の体に必要な食べものを
「選ぶ」こと。




薬膳の知識があれば、
料理をしなくても
カフェや飲食店で食事をするときや
居酒屋での飲み会
コンビニでの買い物や
自動販売機で飲み物を買うときに
自分にあったものを
選ぶことができるようになります。




「バナナを食べたら便秘が治る」
と聞いてバナナを食べても
便秘が治らない方もいます。





それは
バナナのせいではなく
バナナが持つ冷やす性格と
便秘の原因が違うからです。





便秘にも
熱くて便が硬いタイプ
冷えで動きが悪いタイプ
潤いが足りないタイプ
押す力が足りないタイプなど
いろいろあります。





「選ぶ」ためには
気になる症状が
「なぜ?」出ているのかを
知る必要があります。





そこでお勧めするのが
中医学(漢方)の理論を学んで
体について知ることです。





そうすれば
身近な食材や料理で
健康になり笑顔になる時間が増えます。





ひとり一人がそうすれば
心身ともに健康な社員が増えて
業務の効率アップも図れます。





健康経営や働き方改革が言われる
今のご時世において
必ず役に立ていただける知識です。





その中医学と薬膳の知識を
まったく初めての方でも楽しめるように
分かりやすく説明します。




体のしくみを知って
体がよろこぶ食べものを
選べるようになりましょう!





【試験対策セミナー】
開催日:
2018年10月22日(月)、23日(火)

会場:
株式会社メディア・マジック会議室
札幌市中央区北3条西18丁目2-10MMAビル

◎1日目
12:30 受付
13:00〜15:00(講座2h)
15:30〜17:30(講座2h)

◎2日目
10:30 受付
11:00〜13:00(講座2h)
14:00〜16:00(講座2h)

講師:池田のりこ
株式会社咲美堂 代表取締役
漢方カウンセラー 国際薬膳調理師

受講料:
受講料38,000円(税込)
※テキスト代込
※1日目終了後、懇親会開催予定
※受験申込みに写真3枚(3×4センチ)が必要です






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【認定試験】
2018年11月12日(月)15:00〜

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詳細については
こちらをご覧下さい。

↓↓↓

http://kenzenbishoku.com/event/ad_sapporo.html





北海道のチームのみなさんのおかげで
こうやって開催ができることに
感謝しています。




前回の講演に来て下さった方に
お声掛けしていますが
いらっしゃっていない方も
もちろんウエルカムです。




申込みなどについては
すべて当スクールで承っているので
ご不明な点があれば
お問い合わせくださいね。




10月から毎月北海道。




「北海道で美味しいものを食べたい!!」
という不純な動機から始った
北海道でのお仕事。




やはり願えば叶いますね。




明日の夜は出掛けるので
今日はまだまだ仕事…。





お腹が空いたので
お客様からいただいた
レインボーラムネをいただきながら
がんばります!





レインボーラムネ





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




◆◇ cafe clotho×咲美堂コラボ ◇◆

カウンセリング薬膳ごはん
漢方カウンセラーで国際薬膳調理師の
池田のりこが中医学の診断法で
カウンセリングをして体質をチェック。
後日、カフェクロトで
完全オーダーの薬膳ごはんを
召し上がっていただきます。
診断結果やおすすめの食べものを書いた
カウンセリングシートをプレゼント♪

月替わり薬膳ランチプレート
1日限定13食。
8月のテーマは「夏バテせずにご機嫌に秋を迎える」。
毎月テーマが変わります。

健脾食堂
食べることも大事だけど
消化吸収システム「脾」が
ご機嫌であることがもっと大事!!
「健脾」するものてんこ盛りの
薬膳ご飯を召し上がっていただける
スペシャルデー♪


池田のりこのLINE@
はじめました。

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◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
咲美堂では
カウンセリングをもとに
◎漢方薬のご相談
◎オーダー薬膳茶
◎オーダー薬膳スープのもと
◎体質チェックと食べもの養生アドバイス
をさせていただきます。
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◆◇ 特別セミナー ◇◆
学んで食べて笑顔になる薬膳ランチ会♪
暑さが残る秋の薬膳
9/21(金)12:00〜13:30

秋の乾燥対策の薬膳
10/19(金)12:00〜13:30



>◆◇ 8・9・10月の薬膳イベント&セミナー ◇◆

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8月のテーマ「夏バテ」
暑さや冷房の冷えに負けない!
夏を元気に楽しむためための薬膳

9月のテーマ「咳・喘息」
体の中から潤って
呼吸器と肌をケアする薬膳

10月のテーマ「便秘」
便秘の原因を知って
腸内環境を整える薬膳

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薬膳を気軽に始めたい方向けの薬膳基礎セミナー
8/29(水)13:30〜15:00
9/22(土)10:30〜12:00
9/26(水)10:30〜12:00
10/17(水)13:30〜15:00
10/20(土)10:30〜12:00



まずはココから
薬膳茶ブレンドセミナー〜基礎編〜

9/26(水) 13:30〜15:00


気になる症状別
薬膳茶ブレンドセミナー

8/23(木)10:30〜12:00
8/25(土)10:30〜12:00
9/13(木)10:30〜12:00
9/15(土)10:30〜12:00

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弁証力アップセミナー
8/5(日)・8/8(水)・8/19(日)
9/5(水)・9/9 (日)・9/19(水)
10/14 (日)・10/21 (日)・10/24 (水)
※国際12期・13期・14期の午前中です

食医ごはんを考えよう
8/22(水)・8/26(日)
9/20(木)
10/7 (日)・10/17 (水)




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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
お返事します


こちらのメールフォームから
メッセージを送ってくださいね。

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健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月・火曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com