記憶にないぐらい
フル稼働だった1週間…。

定休日前の夜は
クールダウン薬膳を。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




この1週間は
ほんとに動きました…。




講義や漢方相談のほかにも
いろいろ、いろいろ…。




何が起こったんだか
思い出せないほどです。




でも、いろんなことがあっても
いつも仲間や友人たちに
支えてもらえていることが
ありがたいです。




社内の管理ミスで
賞味期限が切れていたり
期限が近い薬膳茶が
大量に見つかりました。




期限切れは社内処分ですが
来月末や再来月末期限のお茶は
まだまだおいしく飲んでいただけます。




お値引きをして
店頭に並べていることを
友人たちに伝えると
「買いに来たよ〜!!」と
来てくれました。




ボンゴレのちぃさんは
「このお茶をリメイクできると思う。
 濃い目に出して
 ドレッシングにできるよ」と。




「ねえ、豆腐は??
 薬膳豆腐できないかな?」
と言うと
「できるよ!!作ってみるわ」
と言われて
「作って〜!!!!」と
シッポぶんぶん振る私。




スタッフがいなくて
ひとり勤務で講義をする私のために
友人が手伝いに来てくれたり
「土日なら行けるよ」
とメッセージをくれた美人の友も。





経営者として
自信喪失で情けなくて
でも悔しくて
人間不信になりそうで
心のカゼも引きそうで…




血圧は上がりっぱなしで
頭痛とめまいと動悸に悩まされ
目は充血して
フェイスラインには痒い湿疹も…。




隠して隠してやってきたけど
もう、私ムリ…。




そう思ったときに
本当にたくさんの
嬉しい言葉をいただきました。




「のりこさん、いると思って
 癒されに来たよ」

「ビタミン剤のような存在だから
 いないと寂しいなぁ…」

「先生に会うと
 元気になれるから
 咲美堂が好き」

「先生の話は
 誰の講義よりも分かりやすい」

「全部セミナー受けたいから
 9月分まで予約して帰ります!」




こんな言葉を
たくさんいただいた週でした。




そして、こんな言葉も。




「先生、レジできるん??
 あとにしよっか?」

「お茶入れとくね」

「コップまとめといたから」




1年以上一緒にいる
受講生様たちはなんて優しいの。





本当に嬉しいです。




「私なんて価値がない」

「やっぱり私は
 ダメな人間だ」

「どうせできるわけがない」




そんな気持ちで
ずっといました。




でも、それって
誰かに言われたわけでもなく
勝手に自分で思ったこと。




あのときの自分に
言ってあげたい。




「あなたには価値がある」と。




「できる」ことを知っているから
できなかったときに
「できる」本当の自分と
「できない」今の自分のギャップで
悔しい思いをする…。




「できない」と思っていたら
「できない」と「できてない」に
差がないので
悔しくなんてない。




だから
「できる」自分は
すでに最高であり
素晴らしいのです。




それに気づいてからは
自分のことが
好きになりました。




ほんとに
つい最近だけど…。




人前では明るく話して
ネガティブ要素なしだけど
本当は辛くて辛くて
逃げ出したいときも…。




だけど今は
素の自分でいられるので
とってもラクなんです。




忙しさは
今までの3倍増しだけど…。




昨日なんて
帰宅したときに
洗濯していたシーツを
ベッドに掛けようとして
そのまま変死体のように
行き倒れてたし…。




ストレッチポールに寝ころんだら
そのままうとうとして
ポールから落ちたし…。




朝起きたら
インターホンのモニターに
「宅配便が届いています」と表示されていて
ピンポンにまったく気づいていないぐらい
爆睡していたし…。





それでも
友人たちから届くLINEに
ひとりケラケラ笑ってる。




「レターパックがなくて
 夜中にローソンを渡り歩てん」
と言うと
「郵便局が届けてくれるよ」
という有益情報を友人からもらえたり。




幸せだな…と思うのです。




だから
ぜったい大丈夫。




ピンチ中のピンチで
普通の人なら眠れないかもしれないけど
私は爆睡…。




とてつもなく良いことが
起こると信じています。




そんな燃える私の晩ご飯は…




ゴーヤと豆腐のトマトソース煮





◎ゴーヤ、豆腐、豚肉、もやし
 ハトムギのトマトソース煮

◎にんじん酢のリメイク
 クコの実とパセリのマヨネーズ和え

◎玉ねぎとワカメと黒木耳のお味噌汁





作り置きや冷凍したものがあるので
15分ほどで完成です。




ゴーヤ、トマト、もやしは
体をクールダウンさせるもの。




ハトムギで健脾をして
食べものから体に必要なものを
作ることができるようにします。




にんじん+クコの実は
目に栄養を与えます。



玉ねぎで気のめぐりを整えて
ワカメでむくみ解消をして
黒木耳で元気の素を補充。




これで
またがんばれそうです。





「無理しないで」
「休んで」と言われるよりも
「来たよ!」
「これ食べて!」
「手伝うよ!」
「土日なら行ける!」
という言葉の方が好きです。




そして
私の友人や仲間たちは
みんな後者。





「できることがあったら言ってね」
ではなくて
「これができるよ!」と
きちんと見せてくれるのです。




ありがたい。




「助けてーーー!!」
と言うと飛んできてくれて
誰かが困っていたら
私がお手伝いをする。




そういう関係が
心地よいです。




薬膳を通して
こういう関係が広がることが
今のいちばんの楽しみであり
癒しです。




とは言いつつ
現実はとっても大変で
常勤スタッフを絶賛募集中です。




条件はただひとつ。




明るく素直で
相手に思いやりを持って行動して
気が利く人。




老若男女問いませんが
パソコンができると
かなり嬉しいです。




昨日、手伝ってくれた友人を見て
知識がなくても
できる人はなんでもできる
と感じました。




相手が何を求めているか?
優先順位は何なのか?
よりやりやすくするには?
を考えられる人がいたら
私の力がさらにパワーアップします。




あ、条件がもう一つありました。




私のことが嫌いじゃない人。





私の思いや考えを
理解して一緒にやりたいと
思える人にそばにいてほしいです。




「私がいたら
 池田のりこなんて
 手のひらで転がせるわよ」
なんていう方もウエルカム。




なんにせよ
「楽しい」ことがしたいです。




毎日、ガハハ〜と笑いたいです。




今日は定休日ですが
午後には北区のケアハウス様で
「薬膳ごはんの日」の監修の打ち合わせで
管理栄養士さんと一緒に
ステキなご飯を考えます。




そのあとは
買い物に行ったり
月末の仕事をしたり
片づけたり…。




良いお天気なのが嬉しい♪




毎日いろいろありますが
心は笑顔でいたいですね。




なんだかよく分からない
ブログになりましたが
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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