鹿児島から神戸まで
毎月通って下さった卒業生さまが
奄美料理のお店をオープンされます。

国際薬膳師としての活躍が
楽しみです。

今年は鹿児島に行きます!




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




当スクールでの認定試験合格者数は
のべ800名を越していて
うち国際薬膳調理師の合格者数は
97名です。




卒業生のみなさんは
各方面で活躍されていて
その報告を受けるたびに
とても嬉しく思います。




先日
嬉しいニュースが飛び込んできました。




2014年秋に受験された
国際4期生の牧真理子さんが
お店をオープンすることになったんです!




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薬膳の勉強を始めたころは
大阪に住まれていましたが
途中で鹿児島に引っ越されました。




それでも毎月
飛行機に乗って
神戸まで通って下さったんです。




うちのスクールには
全国から受講生様がいらっしゃりますが
鹿児島は最南端。




飛行機に乗ったらすぐ…
とはいえ
なかなかできることではありません。




いつも真剣に話を聞いて
レシピを一生懸命考えていた彼女を見て
きっといつか大活躍するだろうと
思っていました。




そんな彼女がオープンするお店は
「奄美料理-KOYOMI-暦」。




鹿児島の天文館公園すぐにある
天文館かごしま横丁に
2018年8月22日オープン予定です。

https://kagoshima-yokocho.com





真理子さんに
「ブログで紹介したいから
 意気込みと
 やろうと思ったきっかけを書いて」
とお願いしたところ
このようなメッセージが届いたので
シェアしますね。






鹿児島の繁華街の天文館で
横丁が新規オープンすることを知り
出店者募集に応募し
出店が決まりました。

奄美が好きで
食を通してたくさんの人に
魅力を知ってもらいたいと思って
起業を決意しました。

自身の体調不良から
食の大切さや、薬膳を学び
奄美の家庭料理や、薬草の知恵
身の回りの大自然の流れに沿って
生活する姿を見て
失われつつある大切なものを
もっと知りたい。

食を通して
少しでも伝えたいと思っています。

魅力あふれる家庭料理もたくさんあって
多くの人に
奄美を訪れるきっかけとなってもらえたら
幸いです。

食で誰かを笑顔にしたい。

鹿児島でいちばん元気になれる場所を目指して
頑張ります。







ブログで
スクールや私のことについても
書いてくれています。

↓↓↓

https://ameblo.jp/shima-jikan/entry-12380689103.html





なんか…
うるっとしちゃう…。




いや…
泣いちゃった…。




私の思いをしっかり受け取って
それを活かしてくれることが
とてもとても嬉しいです。




これから
楽しいことも辛いことも
あると思います。




そんなときは
いつでも神戸に来て下さいね。




私も鹿児島に行きます!!




同期の皆さん
一緒に行きませんか?




またオープンしたら
詳細をお知らせしますね。




オープン決定
おめでとう。




がんばって
鹿児島でいちばん笑顔になれる場所に
なってくださいね!




みなさんも
応援よろしくお願いいたします。




こちらもご覧になってくださいね。




【Facebookページ】

http://m.facebook.com/amami.koyomi/




【ブログ】

https://ameblo.jp/shima-jikan




【テレビ動画】

https://youtu.be/8yLzAoKOKCA
※4:40から出演





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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