今日からはじまった
「薬膳アドバイザー認定試験」
短期集中セミナー。

みなさん
熱心にお勉強されていました。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田のりこです。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




今日から
「薬膳アドバイザー認定試験」
試験対策セミナーの
短期集中セミナーがはじまりました。




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いちばん遠い方は
金沢からサンダーバードで
来て下さいました。




ありがとうございます。





通常は、全5回で
薬膳茶実習やまとめをしながら
ゆっくり5ヶ月掛けてするのですが
今日からのセミナーは
2日間の集中セミナー。




早く薬膳の勉強をしたい方や
薬膳インストラクターや
国際薬膳調理師を
早く目指したい方が
受講してくださいました。




2回のセミナーで
試験対策セミナーをすると
ギュギュッと濃縮バージョンになりますが
そこでも私は妥協しません…。




恒例の
「試験には出ないけど
 これ使えるよ〜!!」
という内容もお話しました。




時間を見ながら
あれも言いたい!
これも言いたい!!
と思いながら
4時間が終了。




試験対策の内容と
試験には出ないけど大事なことを
お伝えしました。




みなさん、とても熱心に
そして笑顔で
聴いてくださいました。




私がお伝えしたいことは
薬膳は「選ぶ」ということ。




そして
薬膳を
「さらに良くする選択肢」として
使って欲しいこと。




「これを食べなきゃダメ」
「これはダメ」
ではなくて
「これをこっちにするといいんだ!」
「こういうときは、そうするのね」
と選んで欲しいです。




心と体は繋がっています。




体の状態は心に影響し
心の状態は体に影響します。




ダメ、辛い、苦しいという感情や
病気に目を向けると
そのマイナスなイメージが
さらに体を傷めます…。




心を笑顔にして欲しい。




そうすれば
体は着いてきてくれます。




精神疾患やうつ病を経験したから
分かります。




気持ちで病気になることを。




そして
病気が気持ちを下げることも。




でもね
病気って感謝すべきことなんです。




「これ以上無理をすると
 体壊しちゃうよ」
ということを
教えてくれています。




気づきに繋がることも多いですし
その経験が
何事にも変えられないものに
なることもあります。




私がそうです。




あの辛い病気を経験しなければ
今の仕事に就いていないですし
こんなに幸せではないと
思います。




病気や症状を
憎いものと思わず
いったん受け入れましょう。




そして
受け入れたら感謝をして
次は楽しいことだけを
考えましょう。




病気を治すための薬膳ではなく
楽しく生きるための薬膳に
してみませんか?




あなたが望む人生を歩めるように
食べものを選んでいけば
病気や症状もラクになってきます。




食べものをしっかり吸収して
体に必要なものを
作り出せない場合は
漢方薬で体を整えましょう。




私たちは
どちらもサポートさせていただきます。




このような仲間を
増やしていきたいです。




今日の受講生様の
薬膳師のたまごちゃんたちも
一緒に活動してくれると
嬉しいです。




私も勉強したいなぁ〜と
思われた方は
10月受験のセミナーが
6月に開講します。




詳細が決まりましたら
お知らせするので
事務局にご連絡くださいね。




ワンデーセミナーもありますので
ぜひいちどご来店ください。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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1月分は終了しました。
2月以降は決まり次第お知らせします。

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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
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