「薬膳の先生になりたい」
という方々に
講師として必要なことを
お話させていただきました。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田哲子(のりこ)です。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




9月10日に
グリーンヒルホテル神戸にて
平成29年第2回
全日本薬膳食医情報協会
薬膳教育認可施設向け
ステップアップ講習会が開催されました。





前半は
福井理事長から
薬膳アドバイザーのテキスト改訂や
昨今の情報について
お話いただきました。




後半は
認定校の先生方や
「薬膳の先生になりたい」
と思われている方々に
私がお話を。




Anyステップアップ講座_1






講師になるために
必要なことは
薬膳のプロフェッショナルになる
ということだけではありません。




どれだけお勉強しても
どれだけ知識があっても
これができないと
お商売にならないのです。




それは
「集客する」ための
心構えと技術。




お店を構えたり
「セミナーをします!」
と言っても
知ってもらえなければ
意味がないのです。




そこで大事なことは
「ファンを作る」
ということ。




「あなたから
 薬膳を学びたい」
と思ってもらえる人が
どれだけいるか?です。




そして
ファンになって下さった方を
どのようにサポートするのかも
考えないといけません。




ファン作りに大切なのは
講師としての「あり方」。




そのために
「自分はどうありたいのか?」
を明確にして
「私はこういう人ですよ」
ということを見せないと
はじまりません。




その辺りの技術面を
お話させていただきました。




聴いてくださった方からは
「とても勉強になりました」
とおっしゃっていただき
お役に立てて嬉しいです。




またご質問があれば
遠慮なく連絡くださいね。




講習会終了後は
お待ちかねの懇親会。




当スクール卒業生で
薬膳インストラクターである
岡本シェフにお願いして
薬膳ビュッフェをお願いしました。




たくさんのお料理を
ど〜んとご紹介しますね。




Anyステップアップ講座_3





Anyステップアップ講座_4





どのお料理も
とっても美味しかったです!!




全部制覇したくて
必死で食べました…(笑)




懇親会では
スクール受講生さまもいらっしゃったので
お話が弾みました。




いつも本当に
ありがとうございます。




Anyステップアップ講座_2





今回は
短い時間の講習会でしたが
11月には
大好評だったあのセミナーが
復活しますよ!!




「薬膳の資格を
 仕事に活かすセミナー」




1回目のセミナーの様子は
こちらをご覧下さいね。

↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/52767549.html




受講後は
みなさんそれぞれに
活動をはじめられていて
とても嬉しいです。




近況報告会では
進捗を報告してくださいました。

↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/52769594.html




ひらりんさんと豆蔵さんは
ブログを始めましたよ。





ひらりんさんのブログ

↓↓↓

https://ameblo.jp/ei79310/





膳筆師豆蔵さんのブログ


↓↓↓

http://norihime.livedoor.biz/archives/52772396.html




つっつんは
私に触発されて(笑)
LINE@をはじめるそうですよ。




修了後も
こうやって話せることが
嬉しくて嬉しくて
このセミナーをやって
本当によかったと思います。




ということで!!




2期生の募集開始です!!




===================

日時:11月3日(金・祝)
  10:00〜17:00(1時間休憩)

場所:健膳美食サロンセミナールーム
   ※咲美堂漢方薬房隣接

講師:池田哲子
(漢方カウンセラー・国際薬膳調理師)

受講料:10,000円+税(10,800円)

対象:薬膳アドバイザー合格者
または同等の知識がある方

持ち物:筆記用具

定員:10名様

☆準備がありますので、受付とキャンセルは
 前日の正午までにお願いいたします。

===================






受講ご希望の方は
こちらからご予約をお願いいたします。

↓↓↓

http://kenzenbishoku.com/event/20171103.html





薬膳の資格を
どんな風に仕事に活かすのか
一緒に楽しく考えましょう!




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
咲美堂では
カウンセリングをもとに
◎漢方薬のご相談
◎オーダー薬膳茶
◎オーダー薬膳スープのもと
◎体質チェックと食べもの養生アドバイス
をさせていただきます。
↓↓↓
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◆◇ 9月・10月の薬膳イベント&セミナー ◇◆
◎薬膳セミナー入門編
「薬膳を暮らしや仕事に活かす♪」

(A)薬膳基礎セミナー&お茶会
9/16(土)10:30〜12:00
9/20(水)10:30〜12:00
10/8(日)10:30〜12:00★
10/19(木)13:30〜15:00
★10/8(日)は特別編!
池田哲子がお話します!
(B)10種類の薬膳茶を飲んでみよう!
9/2 (土)10:30〜12:00
9/14(木)10:30〜12:00

◎管理栄養士が話す薬膳学
9/7(木)・9(土)10:00〜12:00
ガラガラ・イガイガもうこわくない!
『のどケアの栄養学』
10/26(木)10:00〜12:00
お通じスッキリ!『便秘の栄養学』
※薬膳アドバイザー合格者対象

◎弁証力アップセミナー
9/3(日)・27(木)・30(土)「咳・ぜんそく」
10:00〜12:00
10/15(日)・18(水)・25(水)「便秘」
10:00〜12:00
※薬膳インストラクター合格者対象

◎上級者のための診断力をつけるセミナー
10/4(水)・10/22(日)肺大腸の病症
10:00〜12:00
12/14(木)・24(日)腎膀胱の病症
10:00〜12:00
※國際薬膳調理師合格者・セミナー受講生対象

◎相手の心に残る自己紹介ができるようになるセミナー
9/6(水)13:30〜15:30

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