休憩時間が短くても
ほっこりするお昼ご飯に。

いつも「薬膳おにぎり」を
作っています。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田哲子(のりこ)です。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




週にいちどは
ランチに出掛けるようにしていますが
セミナーや漢方相談のご予約で
休憩時間がほとんど取れないことも…。




そんなときに心がけていることが
2つあります。




◎少しでも休憩時間を取れたことに
 感謝する

◎短時間でも
 よく噛んで楽しく食べる




あーもう!忙しい!!
となると
体はずっとテンションが上がりっぱなし。




いくら短時間とはいえ
少しはクールダウンしたいですよね。




でも、外に出たりする時間もないし
コンビニおにぎりも寂しいし
かといって
お弁当を作るパワーはない…。




毎日お弁当を作っているお母さんを
本当に尊敬します。




外食も多いので
少し手を掛けたものを
美味しくいただきたいと
いつも思っています。




ということで
今日も「薬膳おにぎり」の仕込み日!




残暑の薬膳おにぎり_1





チラ見する
李時珍さん。




薬膳スープのもと「健脾」も
入れていますよ。




このおかげで
夏バテ知らずの方が
多いんです。




消化吸収システムを整えると
疲れにくくなって
浮腫も解消して
食べものを美味しくいただいて
栄養に変えることができます。




生薬をブレンドして
パックに詰めた
「薬膳スープのもと」は
私の命綱のようなもの。




自分のために作った商品が
多くの方のお役に立てて
とても嬉しいです。




薬膳スープのもと「ケンピ」は
咲美堂とオンラインショップで
販売していますよ。

↓↓↓

http://shop.shobido-kanpo.com/items/5996120




今回のご飯のテーマは
「残暑を楽しく過ごす薬膳ごはん」です。




残暑の薬膳おにぎり_2





まだ湿度が高いので
浮腫解消のはとむぎさんも。




パワーアップしながらも
気持ちを穏やかにしてくれる
優れもの玄米さん。




肌の修復機能と
貧血対策に欠かせない
黒豆ちゃん。



エアコンで足腰が冷えるので
黒い食材パート2の黒きくらげさん。



若々しくキレイでいたいので
黒い食材パート3の
黒米さんも。




まだまだ
アンチエイジングをしたいので
昆布、干し貝柱、干しエビも入れちゃう
欲張りさん♪




これで
しっかりパワーをつけて
夏バテ知らずです。




ラップでおにぎりにして
冷凍庫に入れておけば
いつでも薬膳ができます。




レンジでチンがダメ
という方も多いですが
必要な人は使ってもいいと
私は思っています。




「ダメ、ダメ」と
制限をする生活よりも
「できる範囲で工夫をする」
という生き方の方が
楽しいから。




考え方は
人それぞれ。




いろいろな情報があるので
みなさんにピッタリあったものを
選んで下さいね。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




◆◇ 8月・9月の薬膳イベント&セミナー ◇◆
◎薬膳セミナー入門編
「薬膳を暮らしや仕事に活かす♪」

(A)薬膳基礎セミナー&お茶会
8/3(木) 10:30〜12:00
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(B)10種類の薬膳茶を飲んでみよう!
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「ちょっとマニアックな脾の話」

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『熱中症対策の栄養学』」10:00〜12:00
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※薬膳インストラクター合格者対象

上級者のための診断力をつけるセミナー
8/6(日)・9(水)「脾胃の病証」
10:00〜12:00
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