内科医や外科医よりも
高い地位にいた「食医」。

医療に頼りすぎず
自分でできることは
食事でやってみよう。

そんな思いを持って開講する
「食医ごはんを考えよう」セミナー。





心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田哲子(のりこ)です。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




「食事で体を整えたい」と思って
薬膳の勉強をはじめた方は多いはず。




でも、すぐにマスターすることはできず
少し理論を学ぶことが必要…。




とっても大事なことだけど
理論ばかりになってしまうと
ついつい難しく考えてしまって
結局うまくできない…。




私が薬膳の勉強をしたときに
この悩みに直面しました。




なんとなく分ってる。




たぶん、普通の人よりは
知識として知ってる。




なのに
「私、頭が痛いんだけど
 何食べたらいい?」
と聞かれると
無言になってしまう…。




知ってる。




頭痛のメカニズムも勉強したし
同じ事をセミナーで聞いた…。




なのに




なのに!!




なぜ、いざというときに
使えない…。




同じ料理ばかりしている…。




せっかく勉強したのに。




実は、こんなことを考えていたとき
私は自分で料理をしていなかったのです。




母と一緒に暮らしていたので
必要性に迫られていなかった…。




つまり、
学んだことを
アウトプットしていなかったんです。




「これ作って」
と言ってみたり
自分で調理をするときは
なんとなくやってみたり。




これ、合ってるのかなぁ…。




と疑問に思いつつも
そのまんま。




そんな時代があったなぁ…
ということを
ふと思い出しました。




どうしたら
この気持ち悪いモヤモヤ感を
なくすことができるだろう?




どうしたら
学んだことを
たくさん活かすことができるんだろう?




それを考えていたときに
この講座を思いつきました。




食事で体を整える
「食医ごはんを考えよう」セミナー。




毎月のテーマに沿って
「効かせる薬膳」の考え方を
最初にお話します。




その後に献立を組む
ワークをしていただきます。




最後に
受講されたみなさんで
考えた献立をシェアします。




自分の献立を披露するのは
ちょっと気恥ずかしいかもしれませんね。




でも
シェアすることで
自分の食卓では思いつかないような
献立も身に付いて
楽しいと思いますよ。




みなさんの献立は
後日、メール配信しますので
みなさんの献立帳に
追加していただければ
と思います。




じっくり献立を考える時間って
なかなか設けることができないものです。




この講座でいっしょに
薬膳の知識を活かした献立を
考えてみませんか?




毎月、
献立を考える練習をしていけば
国際薬膳調理師認定試験の
弁証施膳の献立も
考えやすくなります。




なにより
薬膳のことを勉強している仲間で
みんなでワイワイと薬膳のことを語る
楽しい時間にしたいと思っています。




5月21日(日)から開講です。





食医ごはんを考えよう






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食医ごはんを考えよう

日時:
5月21日(日) 「不眠」
6月18日(日) 10:00〜12:00 「浮腫」

受講料:2,000円+税(2,160円)

対象: 薬膳インストラクター合格者
 ※合格者以外の方や
  当スクール卒業生でない方も
  受講していただけます。
  事務局までご相談ください。

講師: 川谷 紗綾香(国際薬膳調理師)

定員:10名様(要予約)


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ご予約は
こちらからお願いいたします。

↓↓↓

5月21日(日)のご予約
http://www3.revn.jp/kenzenbishokusalon/?date=2017-05-21


6月18日(日)のご予約
http://www3.revn.jp/kenzenbishokusalon/?date=2017-06-18



または、
スクール事務局まで
ご連絡くださいね。



健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。





◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
☆漢方薬のご相談
☆体質診断と薬膳アドバイス
☆オーダー薬膳茶
☆オーダー薬膳スープのもと

ゆっくりお話を伺ってカウンセリングをさせていただきます。
事前にご予約をお願いいたします。
TEL:078-381-5665
咲美堂漢方薬房
11時〜18時(月曜日定休)
くわしくは、こちらをご覧下さい。


◆◇ 5月の薬膳イベント&セミナー ◇◆
「いまあなたに必要な食べもの」の選び方が分かります!
薬膳の基礎セミナー

5/17(水)・20(土)10:30〜12:00

食で子供を守る&ママも元気にキレイに!
「運動会のお弁当選び」

5/18(木) ・24(水)10:30〜12:00

管理栄養士が話す薬膳学
5/11(木)・13(土)「雨の日も快適になる!除湿の栄養学」」10:00〜12:00
※薬膳アドバイザー合格者対象

はじめて薬膳茶
きれいに痩せる薬膳茶を作ろう♪

5/24(水)・ 5/27(土)13:30〜15:00

その他のセミナーイベントは
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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
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