薬膳の営養学と
西洋の栄養学。

両方の観点から
食を見てみたい…。

ずっと考えていたことが
いよいよ実現します!




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田哲子(のりこ)です。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




春には
新しい講座が3つスタートします。




◎管理栄養士が話す薬膳学

◎食医ごはんを考えよう

◎上級者のための
 診断学をつけるセミナー





今日は、
ひとつめの
「管理栄養士が話す薬膳学」について
書きますね。




このセミナーは、
4月から毎回開催します。




今までの
「お茶で弁証施膳するセミナー」が終了して
このセミナーにリニューアルします。




管理栄養士が話す薬膳学





新しいセミナーは、
薬膳の営養学と
西洋の栄養学の
2つの考え方から食を見ていきます。




セミナーの流れは
こんな感じ。





4月のテーマ
『春バテ対策の栄養学』
を例にしますね。




(1)春バテ(疲労、疲れが取れない)の原因を
中医学からみた
タイプ別の原因と対処法について
お話します。

↓↓↓


(2)その中から
2タイプほどピックアップして
さらに詳しくお話しします。

↓↓↓


(3)おすすめの食べものを
薬膳の営養学と
西洋の栄養学から
お話します。

薬膳だと
気虚の場合は補気をする
血虚の場合は補血をする
…など。

西洋の栄養学だと
ビタミンBとC、
Eなど(代謝を上げるビタミンなど)
を使います。

つまり
豚肉やセロリなどを使うと
テーマの「春バテ」にピッタリですよと
お伝えします。



そして
テーマに合わせてブレンドした
薬膳茶をお楽しみいただきます。




ざっとこういう流れで
考えています。




つまり
西洋の栄養学と
薬膳の営養学の
良いところを使って
さらに笑顔になれる
献立を考えよう〜!
というセミナーです。




ずっとやってみたいと
思っていました。




でも、
私は西洋の栄養学に詳しくないし
これから勉強するのも
時間がない…。




そこで
スタッフの山下真実が
管理栄養士であるということもあって
このセミナーを開講することにしました。




彼女が持つ優しいオーラに
癒やされながら聞いてくださいね。




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管理栄養士が話す薬膳学

日程と内容:
『春バテ対策の栄養学』
4月27日(木)・29日(土)
10:00〜12:00

ジメジメとさよならしましょう!
『雨の日も快適になる!除湿の栄養学』
5月11日(木)・13日(土)
10:00〜12:00

夏バテ対策は今からですよ!
『食欲不振の栄養学』
6月15日(木)・17日(土)
10:00〜12:00

※薬膳インストラクターセミナーの日の
10:00〜12:00に開催します

※7月以降の日程は
決まり次第お知らせします

講師:山下真実
(国際薬膳調理師・管理栄養士)

受講料:2,000円+税

対象:薬膳アドバイザー合格者
または同等の知識がある方


=================





受講ご希望の方は
こちらのご予約システムから
ご予約をお願いいたします。

↓↓

4月27日(木)「春バテ対策の薬膳学」


4月29日(土))「春バテ対策の薬膳学」


5月11日(木)「雨の日も快適になる!除湿の薬膳学」


5月13日(土)「雨の日も快適になる!除湿の薬膳学」


6月15日(木)「食欲不振の薬膳学」


6月17日(土)「食欲不振の薬膳学」




または、
スクール事務局まで
お電話ください。

健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com




その他の
新しいセミナーについては
また改めて書きますね。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




◆◇ 咲美堂のカウンセリング ◇◆
☆漢方薬のご相談
☆体質診断と薬膳アドバイス
☆オーダー薬膳茶
☆オーダー薬膳スープのもと

ゆっくりお話を伺ってカウンセリングをさせていただきます。
事前にご予約をお願いいたします。
TEL:078-381-5665
咲美堂漢方薬房
11時〜18時(月曜日定休)
くわしくは、こちらをご覧下さい。


◆◇ 3月〜4月のお気軽薬膳イベント ◇◆
「いまあなたに必要な食べもの」の選び方が分かります!
薬膳の基礎セミナー


3/15(水) 3/18(土)13:30〜15:00

舌を見てカラダに良い食べものを選ぶ♪
舌診セミナー基礎編

3/26(日)・ 3/28(火)13:30〜15:00

食で子供を守る&ママも元気にキレイに!
「子供のかんしゃく・お母さんのイライラ」

3月8日(水) ・3月25日(土)10:30〜12:00

はじめて薬膳茶
ぐっすり眠れて翌朝スッキリ起きられる薬膳茶を作ろう♪

3月17日(金)・3月25日(土)・3月29日(水)13:30〜15:00

台湾式足裏マッサージ体験会
3月22日(水)・3月29日(水)13時〜16時の間で予約制

池田哲子が話す「漢方・薬膳からみる女性の心と体セミナー」
4月2日(日)13:30〜15:30

管理栄養士が話す薬膳学
4月27日(木)・29日(土)「春バテ対策の薬膳学」10:00〜12:00
※薬膳アドバイザー合格者対象




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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
お返事します


こちらのメールフォームから
メッセージを送ってくださいね。

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http://kenzenbishoku.com/event/ikedanoriko.html


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ティーポット用薬膳茶・ティーバック薬膳茶
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健膳美食サロン事務局
TEL:078-381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com