みっちりミーティングと研修で
スタートしました。

スタッフたちが
元気に来てくれることが
なによりも嬉しいです。




心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュの
池田哲子(のりこ)です。




いつも応援していただいて
ありがとうございます。




咲美堂は
今日からお仕事です。




クマさんグリーンがいる
いつものテーブルにも
とりさんを。




あけましておめでとうございます





今日は朝から
スタッフたちと
年始のミーティングをしました。




経営理念の確認に始って
今年をどうやって過ごすかを
しっかりお話しました。




そして、
みんなで考える。




私たちはチームで活動するので
私が決めたことをやるのではなく
みんなで一緒に考えます。




よく「働きたいです」
と連絡をいただくのですが
ここを理解してくれる方でないと
採用しないことにしています。




お金がもらえたらいい
薬膳に触れていられたいい
希望職種しかしたくない
という方には
ご遠慮いただいています。




「咲美堂で働きたい」
という方にお越しいただいて
一緒にチームとして
活動をしていきたいです。




私たちはお客様はもちろん
仲間を大切にします。




私も仲間たちが大事です。




限られた時間の中で
どうやって彼女たちと
過ごす時間を作るのかを
常に考えています。




人材を選考するにも
時間を要します。




なのに
採用通知を出したあとに
「やっぱり辞めます。
 連絡しようと思っていたんです。
 すみません」
というのはちょっと…
と思ってしまいます。




その時間を
もっと他に使えたのに…
と残念な気持ちになります。




私たちは
相手を思いやる気持ちがある人と
一緒に仕事をしたいと思います。




ひとりでは
なにもできないから。




もちろん
私ひとりでも。




スタッフたちがいて
製造してくれる方たちがいて
私たちを大事にしてくださる方がいて
お客様がいて…
私たちは仕事ができます。




なので
みんなに感謝をして
気持ちよく過ごせる
ということを大事にしています。




そのためには
定期的に確認をしたり
意見交換をする必要があります。




今日はそんな日。




年末から数日に渡って
研修やミーティングをしてきました。




私の思いを伝える時間も
いただきました。




みんながしたいことや
できることも聞きました。




どうやったら良いのかを
みんなで話し合いました。




私に欠けていたのは
こういうことをする時間を作ること。




時間を作るというのは
本当に難しいことです。




逃げ口実もたくさんあります…。




だけど、これはやるべきこと。




何を差し置いてもすべきだと判断して
多くの時間を費やしました。




定期的にこの時間を増やして
チーム一丸となって
がんばっていきたいと思います。




時間を上手に作るのが
今年の私のテーマになりそうです。




出版、新聞連載、講演会
セミナー、漢方相談、経営…




私の頭の中では
すべてが繋がっているので
たくさんすることがあっても
ワクワクします!



でも、整理整頓しないと
めちゃくちゃになってしまうので
今年もノートを使いますよ。




そろそろ
新しいノートを買わないと…。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




【年末年始の営業について】
12月27日(火)14時〜1月4日(水)まで
お休みさせていただきます。
1月5日(木)からは
通常通り営業いたします。


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1月12日(木)・14日(土)10:00〜12:00

食で子供を守る&ママも元気にキレイに!こども薬膳学
「大腸炎・胃腸カゼ・下痢」

1月19日(木)・28日(土)10:30〜12:00

はじめて薬膳茶|代謝&血流アップ!
血管美人になる薬膳茶♪

1月19日(木)・21日(土)13:30〜15:00

プチ不調を改善する食養生
1月26日(木)・28日(土)13:30〜15:00




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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
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