「先生!小テストして〜!」
国際薬膳調理師認定試験
試験対策セミナーの受講生の方から
ご要望をいただきました。




心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です




いつも応援していただいて
ありがとうございます




今日は、今年の秋に受験する
国際薬膳調理師認定試験のセミナーでした。




少人数でのコースなので
みんなとっても仲良し。




いつもおやつが並びます。




今日はこれ!!




椰棗核桃





『椰棗核桃』という
クルミをなつめで挟んでいる
スイーツです。




補気血して健脳するので
まさに『賢くなる薬膳スイーツ』ですね。




毎回楽しいメンバーですが
受験まであと4ヶ月半ほど。




そろそろ焦り出します…。




やっぱり中薬や方剤が
苦手のようですね。




受講生の方からは
こんな声も…。





「もう覚えられない−!
誰か私のやる気スイッチ押して〜!!」




すると、同期生から
「Kさん、勝負が掛ると燃えるもんね。
みんなでがんばろうよ。
先生!インストラクターのときみたいに
小テストやって〜!!」





講義中なので先生らしく
「いいよ〜」と言いましたが
実は…




めちゃくちゃ嬉しかったのです!!




薬膳アドバイザーや
薬膳インストラクターでは
毎回『愛の小テスト』があります。




みなさん、「えーーー!!」と
最初は驚きを隠せません。




でも、やっぱりなにか目標がないと
なかなか覚えられないんですよね。




国際では内容が多いので
小テストをしていなかったのですが、
このようにおっしゃっていただけて
とても嬉しいです




受験生のおかん、
みんなのためなら
愛を込めて小テストを作ります!!






来月から
中薬と方剤の小テストをしますね。




みんなで一緒にがんばる。




これが私がしたかったこと。




仲間ってステキですよね。




最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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