はじめての薬膳
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心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です





いつも応援していただいて
ありがとうございます





先週末は
神戸と高松で
薬膳インストラクター認定試験を
実施しました。




薬膳インストラクター認定試






神戸はいつも通りの雰囲気で
順調に実施できました。




ところが、高松の試験の日は
朝から暴風雨…。




神戸から高松へは
高速バスで行きます。




なにもなければ
2時間半の移動です。




それが
強い風が吹くと
明石海峡大橋と瀬戸大橋が
止まる可能性が…。




明け方からwebサイトをチェックして
早めにバス乗り場へ。




予想以上の強風で
じっと立っていることもできないほど…。




たどり着けるのだろうか…
という不安がよぎりました。




ですが、
相手は自然。




考えたって
どうすることもできません。




「さぁ、どうする??」



ということで
いろいろシュミレーションしました。




なにがあっても
高松で認定試験を実施する。




これが私のミッションです。




いくつかのパターンを考えて
バスに乗り込みました。




もう、揺れる揺れる…。




速度制限の中、
運転手さんが安全運転してくださり
少しうとうとしてしまいました。




そして、徳島で目が覚めたとき
なんと快晴!!




高松も良いお天気でした。




無事に認定試験を実施できたことに
心から感謝しました。




そして、終了後に
受験生のみなさんから
プレゼントをいただきました。




薬膳インストラクター_2






私がいつも
花柄のワンピースを着ているので
お花のタオルハンカチ。




そして、とてもカワイイ
パンダのハンカチ




キラキラしていて
とてもステキです。




のしには
「健膳美食サロン
うどん分校2期生一同」と
書かれていました。




とっても嬉しかったです。




みなさん、ありがとうございました




一年間に渡って
一緒に薬膳をお勉強できたことを
感謝いたします。




なんどもなんども通った高松。




一番弟子である
かよ先生が講師デビューをしたときが
懐かしいです。




立派な講師となってくれました。




そして、
当スクールからは卒業し
今後は高松で
薬膳のリーダーとして
活躍されます。





かよ先生は
情報収集がとても得意で
いつも楽しいイベントを企画されます。




これからも
高松でステキな企画をして
みなさんを笑顔にさせてくださるはず。




私たちは
神戸から応援しています。




かよ先生、
がんばってね。




活動する場や方法が違っても
私たちは仲間です。




多くの方に
薬膳の素晴らしさをお伝えしたい
という思いは同じ。




これからも
一緒にがんばりましょう。




定期的な高松出張が終わる日は
もっと寂しいかと思っていましたが
笑顔で過ごすことができました。




高松の街や
ご一緒させていただいた
みなさんのことが大好きでした。




よく考えたら
いつもタイトスケジュールだったので
ほとんど観光したことがありません。





こんどはプライベートで行きますね。





必ず近いうちに
「ただいま!!」と行きます。




高松のみなさんも
神戸に遊びに来て下さいね。




本当にお世話になりました。




目を瞑ると
たくさんの方の笑顔が
浮かんできます。




またお目に掛れる日を
楽しみにしています。




ありがとうございました。





心からの愛と感謝を込めて。





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
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