はじめての薬膳
↑↑↑毎回テーマを決めて、実際にどのように薬膳や漢方を考えるのかをお話します。
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漢方薬スペシャリスト養成セミナー
5月8日(日)開講










心を笑顔にする薬膳師
キレイ元気コンシェルジュ
池田哲子(のりこ)




いつも応援していただいて
ありがとうございます




今日は午前中は
薬膳アドバイザー認定試験で
午後は楽しいイベントでした。




『春のたこ焼きパーティ♪
みんなで楽しく作ってたべよう!!』

というタイトルで
卒業生ふたりが主催してくれました。




まずは、
山下真実先生のプチセミナー。




薬膳たこパ_1






彼女と初めて会ったときの
第一印象は
パワーのある私が近づくと
消えていまいそう…
というぐらいピュアな子でした。




体調もあまり良くなくて
いつも物静かで
途中で辞めちゃうかな…と
思っていました。




「先生、私、国際受けます」
と聞いたときは
もうびっくり!!




最後までしっかりがんばって
見事に合格しました。





卒業後のイベントに来てくれたときに
スタッフが足りずに困っていました。




そのときに
「私でよかったら…」と
名乗り出てくれたのです。




知識のある子が来てくれるので
とても嬉しかったです。





でも、前職は接客業ではないし
緊張しやすい彼女は
お釣りを渡すときにも
手が震える…。




私はこの子を不幸にしていまうんじゃないか…
そんな思いがよぎりました。




でも、毎日真面目に一生懸命仕事をし
少しずつ慣れてきました。





そんなときに
同じく國際薬膳調理師の
上島弥生先生がセミナーに来て
「たこ焼きイベントをしよう!」
ということに。





そこで、
「イベントやってみたら〜?
うえちゃんと一緒ならできるんじゃない?」
と、ほぼ無茶振りを。




「え、あ、はい…では」
と受けてくれました。




そこからは
私はノータッチ。




本当にノータッチ過ぎて
当日に小麦粉がないという
大ハプニング!!




たこ焼き=粉もん




あかんや〜ん!!
ということで
ダッシュで買いに行く…。




そして、迎えた
セミナーの時間。




なんと!!
うまいじゃないですか!!




薬膳たこパ_2






車の絵なんて
私よりぜったいうまい!!




わたくし
引退の危機です…




そして、上島弥生先生に
バトンタッチ。




薬膳たこパ_5






2班に分かれて
たこ焼きを焼いていきます。





薬膳たこパ_3





どちらの班も
とっても楽しそう




薬膳たこパ_4






いろいろな具を
用意してくれましたよ。




薬膳たこパ_6





美味しそうな写真くださ〜い!
というと
明美さんがモデルに
なってくれました。




薬膳たこパ_7





薬膳たこ焼きは
全部で3種類。




最後は、おやつたこ焼を。




他にも
薬膳スープと薬膳茶もあって
盛りだくさんでした。




山下先生、上島先生
お疲れさまでした。




とっても楽しいイベントでしたね




薬膳たこパ_8







あ、ひとり
ニヤっと企んでいる顔をしている人が…





薬膳たこパ_9






前回、薬膳ピザイベントをしてくださった
宮下照代先生です。




5月末ごろに
楽しいイベントを企画しているそうですよ。




なにか良い考えが
浮かんだようです。




あら、フラ教室が始まったようです。




薬膳たこパ_10





宮下先生は
フラの先生なんですよ。




イベントのときに
「踊って〜!!」と言えば
踊ってくれるはず…





また詳細が決まりましたら
みなさまにもお知らせしますね。





最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。




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キレイ元気コンシェルジュ池田哲子が
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