◆◇ 12月〜2月のお気軽薬膳イベント ◇◆

肩と首がラクになる!今すぐ簡単に出来る薬膳とセルフケア
12月19日(土)11:00〜18:00のうちおひとり様30分

手足ポカポカ♪ 今すぐ簡単に出来る薬膳とセルフケア
1月9日(土)11:00〜18:00のうちおひとり様30分

温める食物と冷やす食物を知って野菜・肉・魚で作るおうち薬膳☆
12月5日(土) 10:00〜12:00・9日(水) 13:30〜15:30

温める食物と冷やす食物を知って野菜・肉・魚で作るおうち薬膳☆
1月9日(土) ・26日(火) 10:00〜12:00

特別セミナ「漢方で見る平成28年の運気」
2月6日(土) 13:00〜16:00

頭スッキリ♪ 今すぐ簡単に出来る薬膳とセルフケア
2月13日(土)11:00〜17:30のうちおひとり様30分









心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です







今月の
「弁証力アップセミナー」と
「漢方薬からみる薬膳セミナー」のテーマは
「婦人科疾患」。







「弁証力アップセミナー」では、
生理のトラブルと
女性のがんについて
タイプ別にお話をしました。







「漢方薬からみる薬膳セミナー」では
婦人科疾患でよく使う漢方薬が
どのように構成されているかを知って
その漢方薬に近い薬膳を作るために
みなさんでディスカッションをします。







どのセミナーでも
私がお伝えしたいことは、
「漢方はバランス医学である」
「薬膳はバランスごはんである」

ということ。






今月は
ストレスや緊張などで起こる
肝欝気滞や瘀血について
よくお話しました。







受講生のみなさんは
薬膳インストラクター合格者なので
言葉はよく知っています。







ですが、
記憶している方が多いです。







つまり、インプットだけの方が
ほとんどなのです。







もっとアウトプットしなければ
せっかく勉強したことが活かされない…







もったいない!!







ということで
覚えるのではなく
「考える」セミナーをしています。







生理のお話をするときに
まず「生理ってなに?」から
お話しました。







妊娠するために
子宮に血が集まって来て
妊娠しなければ
体外に出す。







これが、生理です。







「キレイな血が十分あって、
しっかり子宮までたどり着くこと」








「しっかりと量があって質が良いこと」
「正しい方向にめぐること」








このことを
なんどもなんども
セミナーでお話します。







先日もこのような例え話で
お伝えしました。







咲美堂パンダ









「私がいま、
花隈駅(最寄り駅)まで行こうとしているのに
行けないのはどうして?」








みなさん、頭にハテナマーク。







でも、これがとても大事です。







まず、体力がないと
いくら徒歩1分と言えども
たどり着きません。







つまり、気虚、血虚、陰虚、陽虚などの
虚証の場合は
駅にたどり着けないので
遅くなってしまいます。







体力があったとしても
工事で通行止めだったり
大きな水たまりがあって通れなかったりしても
たどり着けません。







なにも障害がなくても
幅が1メートルの歩道に
100人もの人がいたら
大渋滞で遅れます。







気滞、瘀血、痰飲などでも
ダメなんです。







このようにお話をすると
みなさんに納得していただけます







基礎理論は大事です。







その上に、
イメージをしたり
ストーリーを描けると
もっとステキな弁証施膳になります







よく「先生の講座は楽しい」
と言われますが、
人は楽しくないと覚えられません…。







なので、できるだけ分かりやすく
例え話を交えて
愛を込めてお話します







ただ…







熱弁しすぎて
熱いときがあります…







なので、いつも薄着です…







これからも
みなさまに楽しみながら
しっかり知識を身につけていただけるような
セミナーをしますね。







最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。







===================

薬膳茶・薬膳セットのオンラインショップ☆

http://shop.shobido-kanpo.com

ティーポット用薬膳茶・ティーバック薬膳茶
おひとり様薬膳ぞうすいのもと
薬膳酒のもと
薬膳ポン酢のもと

などを販売しています♪

===================









健膳美食サロン事務局
TEL:078/381-5665(咲美堂漢方薬房内)
 ※11〜18時(月曜日定休)
MAIL:info@kenzenbishoku.com