◆◇ 10月・11月のお気軽薬膳イベント ◇◆

温める食物と冷やす食物を知って「野菜・肉・魚」で作るおうち薬膳☆
10月31日(土)10:00〜12:00

咲美堂漢方薬房オープン2周年記念漢方&薬膳イベント
「冬をぬくぬく過ごす冷え取り法」

10月11日(日)・22日(木)10:30〜12:00

飲んで作ってキレイになる!薬膳×アロマイベント♪
10月25日(日)13:30〜15:30

「なにを食べたらいい?」薬膳相談会☆
11月21日 (土)11:00〜17:00でおひとり様30分

作る&おみやげつき 冷え改善薬膳茶をブレンドしよう☆
日にち:11月4日(水)・28日(土)13:30〜15:00

温める食物と冷やす食物を知って「野菜・肉・魚」で作るおうち薬膳☆
11月14日(土)・11月17日(火)10:00〜12:00

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心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です







朝晩が涼しくなりましたね。







カゼを引いている方も
多いようです。







みなさんは、カゼを引いたとき
どうしますか?







「カゼは生姜などで温めた方がいい」
と思っていませんか?








悪寒がしたり
透明の鼻水が出ているときは
生姜湯や葛根湯がバツグンに効きます







でも、
のどが痛くなったり
少し熱っぽくなると
それはもうNG。







西洋医学では
カゼをひとつの病名としますが
漢方の世界では違います。







カゼは
「体内のバランスを崩している状態」
です。







バランスを崩すのは
ひとつだけではありません。







冷えに傾いているカゼもあれば
熱に傾いているカゼもあります。







悪寒や透明の鼻水などで
体が冷えに傾いている場合は
温めることによって
元の正常な状態に戻します。






のどの痛みや発熱などで
体が熱に傾いている場合は
熱を取り除くことで
元の正常な状態に戻します。







漢方薬でも薬膳でも
同じです。







葛根湯が効く人と
効かない人がいるのは当然です。







生姜湯が効く人と
効かない人がいるのも同じ。







「いま、体のどこのバランスを崩している?」
を見ていくのが、
漢方の考え方







冷えに傾いていたら
生姜や紫蘇などで温めましょう。






熱に傾いていたら
緑茶やバナナで冷やしましょう。







体の中のしくみを知り、
「今どうなの??」が分かり、
「じゃ、これを使おう」
というのが、薬膳です







しかも、
特別なものじゃなくていいんです。







スーパーで買えるもので十分







体からの声と食物のステキなお仕事の
お見合いが成立すれば、
人は健康になれます。







体が元気になれば
心も清らかに。







すぐそこにある食物でできる
幸せご飯が薬膳なんです。







でも、難しいでしょ??
とよく言われます。







いえいえ、
むしろとっても面白いです







確かにちょっと漢字が多いです…。







初めて学ぶことだから
ちょっと緊張します…。







だけど、みなさん
最後にはこうおっしゃいます。







薬膳やっててよかった!!







先日も、
うどん分校の受講生の方が
facebookでこんな登校をされていました。







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今朝、家を出てしまった後で、
くしゃみ、咳、喉イガ、足冷えがありまして。

昨日も出てたわ♪
外感風寒→辛温解表

と言うことで、出先までにあるのはコンビニ…

温かいほうじ茶に、チューブの生姜、
ハチミツを見つけて、それらを購入。

ほうじ茶に、生姜とハチミツを加えてフリフリ🎵

人目に触れにくい足首に、レッグウォーマー。
やって良かった薬膳さん。

こんなんでも、イケました。

出先には、コンビニしかなかったんだもの、
使えるものは何でも使うじょ。

ええ声でました。

風邪の症状は…、サヨウナラです。

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こんなに簡単に
薬膳できるんです







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