◆◇ 9月のお気軽薬膳イベント ◇◆

温める食物と冷やす食物を知って「野菜・肉・魚」で作るおうち薬膳☆
9月15日(火)・9月26日(土)10:00〜12:00

咲美堂漢方薬房オープン2周年記念漢方&薬膳イベント
「35歳からの子宮・卵巣ケア」

9月8日(火)・13日(日)10:30〜12:00

咲美堂漢方薬房オープン2周年記念漢方&薬膳イベント
「体質に合ったやせ方を知る!」

9月24日(木)・27日(日)10:30〜12:00

咲美堂漢方薬房オープン2周年記念漢方&薬膳イベント
「冬をぬくぬく過ごす冷え取り法」

10月11日(日)・22日(木)10:30〜12:00

飲んで作ってキレイになる!薬膳×アロマイベント♪
10月25日(日)13:30〜15:30

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心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です







何首烏(かしゅう)について書いていたら
「何首烏雞湯」を作りたくなって…







作っちゃいました〜







鶏肉と何首烏(かしゅう)のスープ







何首烏、当帰、黄耆を煎じて
お酒と少しのお塩を加えて
手羽元、なつめを入れてコトコト…






最後にクコの実を乗せてできあがり。







なんて簡単。







そして、実食








何首烏スープ









あーーーー染み渡ります







私の腰痛と
寝ても取れないお疲れ、
静電気を発しそうなお肌と
パサパサの髪が
ぜ〜んぶ解消されそうです







なんせ面倒くさがり屋さんなので
レシピもとってもシンプル。







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生薬たち 各5g
水 600cc
酒 200cc
塩 少々

手羽元 10本ぐらい
なつめ 5個
クコの実 適量

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忙しいときでも
簡単に作ることができるし
これはヘビロテ間違いなしです







最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。







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