◆◇ 4月のお気軽薬膳イベント ◇◆

スカートがはきたくなる脚に☆薬膳とセルフケア♪
4月14日(火)・25日(土)13:30〜15:30

「春美人」になるおいしい薬膳茶をブレンドしよう☆
4月16日(木)・18日(土)13:30〜15:00

温める食物と冷やす食物を知って「野菜・肉・魚」で作るおうち薬膳☆
4月11日(土) 14:00〜16:00・4月14日(火) 10:00〜12:00 ・4月23日(木)・4月29日(水)

薬膳ライフアドバイザーによる健康相談会4月14日(火)・25日(土)


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心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です






今日は、秋受検の
国際薬膳調理師認定試験
試験対策セミナーでした。






症例を使った弁証や施膳のポイントと
診断学について
お話させていただきました。






途中で、毎回いろいろなお話をします。






試験対策とは関係ないのですが
こういう時間も大事だと思います。






今日は、「薬膳ってやっぱりいいね」
というお話をしました







いろいろな健康法があるけど
なにごともバランスが大切。






デトックスばかりでもダメだし
○○は摂っちゃダメというのも
あまり良くないと思います。






だって、体は人それぞれ違うから
合う人と合わない人がいるはず。






「体にいい」と思ってやっていたことが
実は体にとっては負担だった…
ということもあります。






ケーキを食べたっていいじゃない。
焼き肉食べたって
お酒を飲んだっていいじゃない。






そのあとに、いかにリセットしたり
養生したりするか…
が大事だと思うんです。







だって、人生を楽しみたいじゃないですか。







もちろん、食べ過ぎ飲み過ぎは
ダメですよ







みんなが楽しそうに食べているケーキを
食べないとか
食べたことに罪悪感を感じるなんて
ちょっと悲しい…






それよりも、みんなと楽しく食べたり
自分へのご褒美の方が
ワクワクしてストレスも飛びます。





だけど、それをずっと続けていたのでは
それは不健康になりますよね。






だから、
「今日はケーキ食べちゃったから
これを食べよう、このお茶を飲もう」とか
「どうせなら、こっちのケーキよりこっちにしよう」
という方が心と体が喜びます






明日何が起こるか分かりません。






死んじゃうかもしれません…。







一度きりの人生
食べられるときに食べて
しっかり養生すれば
もっと楽しく生きられるんじゃないかな…
と思うのです。







そんなときに、薬膳が役に立ちます。






無理なく体にいいことができます






しかも、あなたにピッタリの方法で






他の健康法を否定するつもりはありません。






いいところを自分用にアレンジして
取り入れるといいと思います。






「健康になるのに、ぜったいこれしかない!!」
ということは、ありません。







情報に惑わされたりせず
しっかりと体の声を聞いて
体が欲しているものを食べること。






これが、本来の健康だね。







ということを
生徒さんたちとお話しました







薬膳って
人間らしくご機嫌に過ごすための
おいしいお食事ですね






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ぜひ、選択肢のひとつとして
取り入れていただきたいです。






ということで、
4月はいつもの倍、
薬膳について語ります


↓↓↓


http://shobido-kanpo.com/event/event150411_14.html








その前に、
4月7日(火)は
薬膳協会の理事会出席のため東京へ
8日(水)は薬膳アドバイザー認定試験
直前セミナー講義のため高松へ
と、連日出張。







新幹線で東京へ
その日の夜に飛行機で高松へ







ものすごく仕事ができる
キャリアウーマンの気分を
楽しみながら味わってきます





少し留守にしますが
咲美堂漢方薬房にはスタッフがおりますので
ご不明な点がございましたら
ご来店、お電話くださいね。






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おうちでできる「らくちん薬膳」
体よろこぶおいしいご飯☆

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