心を笑顔にする薬膳師
池田哲子(のりこ)です



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漢方や薬膳ってなに??という方に。
☆漢方の基礎&薬膳の基礎セミナー☆
11月22日(土)・12月9日(火)10:00〜12:00
受講料:3,500円(薬膳茶付き)

基礎から学んで資格も取りたいという方に。
☆薬膳アドバイザー認定試験セミナー☆
12月開講
お申込み:ご予約システムからお願いいたします
※最初に会員登録をしてください

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昨日は、実家に帰って
母特性の晩ご飯を食べてきました。



やっぱり母の味はいいですね



母は薬膳について
あまり知りませんが
よくできた薬膳料理がいっぱい



「お母さん、これも薬膳よ。
今の私にぴったり!!」



「あ、これは今の季節にぴったり!!」




というものばかり。



薬膳を知らない母が
なぜ簡単に薬膳料理を作ってしまったのか




それは、
薬膳は特別なものではないからです



いつもスーパーで買っている
お野菜やお魚たちで
作ることができます。



そこに、
ちょこっと漢方の考え方が入れば
それは立派な薬膳



つまり、誰だって薬膳できちゃいます。



あなたも
もうしているかも



「今日から使える薬膳のコツ」



みなさんにお話させていただきます。



しかも、後半は
おいしい薬膳お弁当を
召し上がっていただきながら



薬膳お弁当




これは、
国際薬膳調理師認定試験の日の
薬膳お弁当




薬膳お弁当付きワンデーセミナー
「いつもの食事でプチ薬膳」
冬の養生法・カニをおいしく食べるコツ




カニさんのお話だけではなく
しっかり冬の養生法についても
お話しますよ。




11月9日(日)の受付は終了しましたが、
11月20日(木)のセミナーは
まだまだ受付中です。



健膳美食サロンでの
セミナー受講が初めての方でも
受講していただけるようになりました



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