心を笑顔にする薬膳師、池田哲子(のりこ)です。

神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している
「健膳美食サロン」
では、
毎月「きぐすり.com」さんと
築地市場の「ナテュール」さんに
薬膳レシピを提出させていただいています。

「ナテュール」さんは
そろそろサイトオープンで、
私はもちろん
スタッフたちもワクワクです。

ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

オープンしましたら
またお知らせしますね。

毎月、7つのレシピを考えないといけないので
私もスタッフたちも大変…。

今日は私が試作をしました。

ポテトサラダ


「キャベツカップのお花畑サラダ オーロラ仕立て」
です。

ネーミングが下手な私は
スタッフに丸投げ…(;^_^A アセアセ…

ステキなレシピ名をつけてくれました。

詳しい材料やレシピは
確定してからお知らせしますね。

おいしく養生ができて
見た目も華やかで
ワクワクするようなレシピ…。

これからも
スタッフたちと作っていきたいと思います。

ウキウキ♪o(^-^ o )(o ^-^)oワクワク♪