心を笑顔にする薬膳師、池田哲子(のりこ)です。

神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している
「健膳美食サロン」
では、
去年の5月から
薬膳の世界では最高の資格である
「国際薬膳調理師」認定試験
試験対策セミナーをしています。

この試験は、
東京で受験しないといけないだけでなく
直前の試験対策セミナーも
東京まで行かないといけません…。

それ以外は、
独学か東京のスクールに通うか…。

私も独学でとりました。

生徒さんたちから、
「神戸で試験対策セミナーをしてほしい」
「先生のもとで勉強をしたい」
という声があがり、
受験生のフォローとして
毎月勉強会をしてきました。

本来、直前の試験対策セミナーも
東京まで行かないといけないのですが、
受験生が多いこともあって、
岡本先生に神戸でセミナーを開催していただきました。


国際薬膳師試験対策セミナー



これには、受験生も大喜びです。

昨日は第1回目のセミナーで
無事に終了しました。

岡本先生、ありがとうございました。


そして、今日は
午前中は、「弁証フォローアップセミナー」
午後は、「望診と舌診セミナー」
夕方は、「国際薬膳師試験対策セミナー」
の1日コースの日。

なので、
遠方から来られている
国際薬膳師受験生の方は
神戸に泊まられます。

じゃ、普段会えない方たちと
一緒に食事会をしよう!
ということで
私の高校の同級生のお店
「松屋」さんで宴をしました。

おいしいお酒とお料理がたっくさん!


松屋のお造り



ワイワイと賑やかな宴は
あっという間に数時間経ち、
本当に楽しい時間でした。

毎日バタバタとしていますが、
生徒さんたちと過ごす楽しい時間は
私にとって宝ものです。

参加してくださったみなさん、
ありがとうございました。