漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催し、薬膳の資格(薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター)取得のための認定試験実施と試験対策セミナーを開催している「健膳美食サロン」では、来月から新たなコースが始まりますヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

薬膳の資格には、初級の「薬膳アドバイザー認定試験」、中級の「薬膳インストラクター認定試験」、上級の「国際薬膳調理師」があり、神戸では初級と中級のお勉強と認定試験受験ができます。

残念ながら、上級の「国際薬膳調理師」は東京受験となり、通信教育などもなく、独学が東京の大学に通わないといけません…( ̄▽ ̄;)!!ガーン

取得に30万円ほど掛かるのと遠いということで、今までは受験する人がおらず、サロンで開催している薬膳インストラクター合格者対象の「弁証フォローアップセミナー」のみの開催でした。

でも、今回の薬膳インストラクター認定試験を受けた受験生から、「国際試験も受けたいです!東京受験は分かってるけど、センセ試験対策セミナーやって!」と鼻息荒く言われて、「あっ…はい…」ということで軽く受けてしまい、急遽カリキュラムなどを考えているところです(-"-;A ...アセアセ

少人数になると思うので、午前中に「弁証フォローアップセミナー」、午後にサロンのセミナーがある木曜日の夕方から勉強会を開催します。

土曜日の午後はほぼ年間を通してセミナー予定が入っており、日曜日にはサービス業の方が来にくいので平日開催です。

ただ、平日に来られる方は、主婦の方もいますが、サービス業の方が多く、有給を取ったりお店などを閉めて来られる方が多いし、遠方から来れる方もいるので、月に何回も来てもらう訳にいきません…。

ということで、国際試験を受けるんだからしっかり勉強しないといけないし、ぜ〜んぶまとめて、がっつり一日勉強してもらう…という、愛の鞭というか、スパルタというか朝から晩までのフルコースに。

でも、意外と喜ばれてる…。

ヽ( ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄;)ノ

このセミナーを月に一度×10回〜12回のコースで開催するので、私の負担は増えます。

だけど、皆さんのフォローはしたいし、仲間を増やしたい…ということで、仕事を徐々にスタッフ〜に振って、神戸から(受験生はいろいろなところから来ますが…)国際薬膳調理師を生み出したいと思います。

薬膳アドバイザーと薬膳インストラクターは子ガメでしたが、国際薬膳調理師となればちょいと大きいカメになるので、生むのも大変ですが、またまた親ガメがんばります。

初めての試みでどうなるか分かりませんが、なんとか来年春には薬膳師を生み出して、薬膳伝道師の弟子を増やして「正しい薬膳」を神戸から普及させたいと思います。

薬膳インストラクターの方にはメールでお知らせし、facebookのグループにも書きましたが、ただいま受講生募集中です。

受講ご希望の方は、4月末までにメールでご連絡ください。

なお、受講資格は「健膳美食サロンで薬膳インストラクターに合格した方」のみとなります。

他機関でお勉強された方の受け入れはしていませんので、ご了承ください。