「薬膳アドバイザー認定試験」と「薬膳インストラクター認定試験」を神戸で実施し、試験対策セミナーを開催している「健膳美食サロン」では、昨日は4月受験の「薬膳インストラクター認定試験」の試験対策セミナーでしたが、今日は1期生と2期生の合格者を対象とした「弁証フォローアップセミナー」です。

昨日は、もうすぐ「薬膳インストラクター」になるタマゴちゃんで、今日は「薬膳インストラクター」になったけど、弁証するにはもうちょっと…というひよっこちゃんです。

試験が終わったらおしまい…というスクールが多いですが、「健膳美食サロン」では、資格取得後もその知識を活かせるように、しっかりフォロー!v(*'-^*)-☆ ok!!

今日の症例は「下痢」で、皆さんと一緒に「なぜこの方が下痢になって、どういうタイプで、どうやって治していって、どの食材を使って、どういう薬膳を作るか…」を考えます。

私が話すより、みんなで話して決めていく…というスタイルなので、和気藹々で擬音語や笑いが飛び交うセミナーで、私もとっても楽しみにしているセミナーです。

フォローアップセミナーで、今まで点だったたくさんの知識が線に繋がります。

そうなると、どんどん中医学や薬膳が楽しくなる…。

facebookでも相談や弁証をしていますが、知識があって経験が増えてくると、ご自身が体調を崩したときに対応できたり、困っている方にアドバイスができるようになります。

残念ながら、資格を取っただけではなかなか難しい…(w_−; ウゥ…

医学部を卒業してインターンがあるように、経験が必要です。

そこをしっかりフォローしていきますので、合格者の皆さんはぜひぜひ参加してくださいね。

受験生の方も「早くフォローアップセミナーに行きたい!」と言われていますが、楽しいですよ〜!

今までは1期生と2期生だけで人数が少なかったのですが、春には新たに薬膳インストラクターが25名誕生する予定なので、1ヶ月に1回していたフォローアップセミナーを2回することを検討しています。

facebookのサロン限定のグループで聞いてみたところ好評だったので、近々ご案内したいと思います。

土曜日と平日にして、同じ内容をしますので、「週末は仕事休みにくくて…」という方は平日にお越し下さいね。

実はこれ、遠方から来られている方と飲食店をされている生徒さんからのご要望。

すべての要望を聞くことは難しいですが、これは「なるほどなぁ…」と思ったので、実行することに。

少しでも多くの方に受講していただけるよう、これからも生徒さんたちの意見を聞いて、より良いサロンにしていきたいと思います。

今日はセミナー後に打ち合わせがあったりで、終日外出ですので、メール対応などが遅れます。

ご了承くださいm(_ _*)m