漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、毎月の症状や季節のセミナー以外に、薬膳以外の分野の専門の方とのコラボセミナーを定期的に開催しています。

今日は、12月11日（日）「師匠とのコラボセミナー・1日の過ごし方と来年の運気と養生法」のコラボセミナーでお出しする薬膳スイーツの「試作」をしました。

えっと…数日後なんですけど…今ごろ試作です…。

じ、時間がないんですぅ…｡゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡ﾋﾞｴｪｰﾝ

ということで、「プルーンのカトルカール」を作りました〜！！

パソコンで打ったら、「蚊取るカール」と出てきましたが、違いますよ…スイーツです…(-"-;A ...ｱｾｱｾ

プルーンのカルカトール


「カトルカール」とは、フランス語で、4分の4のことで、粉・卵・バター・砂糖を同量ずつ配合するケーキです。

「女子は横文字に弱い…」ということで、横文字にしましたが、普通のケーキです。

で、頭だけではなく指までおかしくなったのか、facebookで「カルカトール」と連発しておりました…w(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!

誰も突っ込んでくれへんかったけど…（笑）

プルーンは、紅茶と八角と丁字（クローブ）とバニラビーンズで煮ていて、生地に煮汁も入れています。

我ながら、今回も妄想レシピバンザイ！！です。

で、今日は朝からバッタバタで…ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛

ママさんが掛かり付けの病院に行きたいと言い出して、「あんた忙しいからバスで行く」と言われたのですが、車だと20分なのに、バスと電車を使うと1時間以上掛かる…。

あまりにかわいそうだし、こうやって車で送ってあげられるのもあと少しだし、待っている間にできることもあるので、アッシーに。

とりあえずママさんを病院に送り込んだあと、車の中で、新システム導入先と現サーバー会社とに電話をして、今後どのように進めるのかを確認するのに1時間弱…。

その後、車で近くの地元の野菜を売っているお店で野菜を買い込み、これまた近くの施設に発注していたものを取りに行き、また病院に戻って診察を終えたママさんを忘れずに乗せて（笑）地元でお買い物。

私はお買い物に付き合っている余裕がないので、その間に車の中で、お問い合わせお電話をいただいていた方に電話したり、土日の資料の確認をしたり…としていました。

帰ってきてから、薬膳スイーツ「プルーンのカトルカール」を作って、ちょこっとお仕事をして美容院へ…。

これ以上“三毛猫貞子”では無理だし、木曜日に大事な打ち合わせ兼お食事会があるし、チケットが今日までと分かって急いで予約…。

美容院でも、「話しかけるなオーラ」全開で資料に目を通して、シャンプーとトリートメントをしている30分ほどは爆睡タイム…ｏ(＿＿*)Ｚｚｚ

シャンプー前に「寝るで」と言っておいたので、担当のお嬢ちゃんも「爆睡できるようにがんばります！」と頭をマッサージしてくれて超爆睡でスッキリ♪

帰ってきてご飯を食べて、お風呂に入って、お仕事して…現在に至っており、まだまだ仕事は終わりませぬ…。

なんせ金曜日までになんとかしないといけないのに、木曜日は終日外出…。

最悪、午前の用事と夜の用事の間に行こうと思っている映画をやめて、ネットカフェで仕事をしてもいいのですが、疲れた顔でお会いするには失礼な方なので、できれば映画を見て、リフレッシュして、ちょっとでもマシな顔でお会いしたい…。

ということで、今必死のパッチです…

でもでも…詳しいことは書けませんが、生徒さんからとーーーーーっても嬉しい報告を受けてルンルン気分で、夜中にテンション上がっておりますヽ（￣￣∇￣￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪

行き詰まっていたお仕事もひらめいたし、がんばって今夜と明日で仕事を片付けるぞーーーーっ！！

で、メールのお返事が大量に残っています…すみません…。

急ぐ内容からお返事していますので、ご了承ください。

すべてに即対応していたら、くたばってしまいます…ゞ(＿△＿ )ゞ ﾋｸｯﾋｸｯ

2時には寝たい…がんばります…。

漢方と薬膳の先生、アカンやろぉ…と思いつつ、しなきゃいけないのよぉ〜期限があるのよぉ〜（泣）

今は漢方と薬膳の先生は脱いで、女子も脱いで、オッサン状態で仕事しております…。
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