漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、カルチャーセンターさんでも講座を担当させていただくことがあります。

明日は、「コープカルチャー宝塚」さんで午後から「漢方ってなに?薬膳ってなに?」の基礎講座を開催します。

12名もの方に出席していただけるようですヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

カルチャーの薬膳講座で、これだけの人数を集めるのは大変なのですが、うちにはいろいろと営業部長がおりまして…<(_ _*)> アリガトォ

試験を目指す方にはポイントを押さえた重要なお話をしますが、カルチャーさんはとにかく楽しい講座を目指しています。

まずは漢方(中医学)や薬膳がどういうものかを知っていただき、「もっと知りたいな」と思われた方は、秋からの講座(コープカルチャー宝塚さんで検討してくださっています)に来ていただいたり、「健膳美食サロン」のセミナーに来ていただいて、より知識を深めていただければ…と思います。

ということで、今日は明日のおやつの薬膳スイーツ「ハトムギと茉莉花(ジャスミン)茶のパウンドケーキ」を焼いて、テキストも印刷して、準備万端ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

ハトムギと茉莉花茶のパウンドケーキ


明日はチャイナワンピを来て、コスプレ講師になります〜!!

お昼前にチャイナで阪急電車に乗っている人を見かけたら私です…。

着るのは、横浜中華街で買った黒のチャイナワンピース。

チャイナワンピ


昔、このチャイナを着て講義をした後に食事会があり、お仕事道具のコロコロを引っ張って北野を歩いていたら、黒服のおにいちゃんに「どこのお店?うちで働かない?」と聞かれたことがあります…。

出稼ぎ中国人ホステスと思われたんだ…( ̄▽ ̄;)!!ガーン

さてさて、準備も完了したし、フィットネスクラブで軽く運動してきます。

湿を飛ばすために汗かかないと!

湿邪にやられて、食欲不振、胃もたれ、頭痛、浮腫み、やる気が出ない…などの症状が出ている方が多いです。

サウナとかで大汗をかくと気も一緒に消耗してしまうので、有酸素運動などでじっとり&ゆっくり汗をかきましょう。

今の時期は、体の中に余分な熱が溜まってきて、発散させようとするのに、湿で肌にラップを張っている状態で発散できず、湿疹や痒みが出ている方もいます。

私も湿気と暑さは苦手ですが、養生と薬膳で蒸し暑い夏を乗り切りましょう!