漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、資格取得コースのセミナーも開催しています。

今日、薬膳インストラクターの試験が終わったばかりですが、早くも10月受験の「薬膳インストラクター認定試験」試験対策セミナーが5月から始まります。

受験資格は、薬膳アドバイザー合格者、他のスクールで漢方や薬膳の基礎を学んだことがある方、鍼灸師など中医学の知識のある方…などです。

「薬膳アドバイザー」は薬膳の基礎の基礎、「薬膳インストラクター」で薬膳の奥深さとおもしろさを知り、やっと薬膳が分かってきます。

薬膳インストラクター合格者の方には、合格者のみ受講できるフォローアップセミナーで、楽しみつつもしっかり弁証のコツをお教えします。

このフォローアップセミナーは、上級試験の国際薬膳師を受験するときにもとても役に立ちますし、日々の生活でも役立てていただけます。

そのために、「薬膳インストラクター」で中医学と薬膳の知識を深めてくださいね。

難しいですが、それが分からないと弁証はできません…。

自分で薬膳を組み立てて、誰かにアドバイスしたい…と思われる方は、ぜひ受験・試験対策セミナーを受講してください。


■薬膳インストラクター認定試験日■

2011年10月30日(日)10:30〜 
神戸中華会館(トアロード)にて


■受験料■

50,000円


■薬膳インストラクター認定試験試験対策セミナー(予定)■

5月7日(土) 薬膳・中医学の基礎理論、五行理論
5月28日(土) 蔵象、気血津液、病因
6月11日(土) 病機、中医診断学
7月16日(土)  中薬学、中医方剤理論
8月20日(土) 中医営養学
9月10日(土) 薬膳学
10月1日(土) 模擬試験と解答

※日程は変わることがあります

※いずれも13:30〜16:30で、“健膳美食サロン/漢方&薬膳セミナー”が「センタープラザ西館貸会議室」で開催します

セミナー代:1回6,000円(健膳美食サロン漢方セミナー会員は5,000円)

テキスト代:8,000円(協会指定テキスト・オリジナルテキスト・薬膳教本)

講師:池田哲子(国際薬膳調理師・健膳美食サロン漢方&薬膳セミナー講師)


5月からセミナーが始まりますので、受講ご希望の方は、4月23日(土)までにご連絡ください。

テキストの発注などがありますので、いったん締め切らせていただきます。

お申し込みは、こちらのメールフォーム、またはメールinfo@kenzenbishoku.comでご連絡ください。