神戸で漢方&薬膳セミナーを開催している「健膳美食サロン」では、毎月テーマを決めてセミナーをしています。

そのセミナーで、毎回テーマに合った薬膳スイーツをお出ししているのですが、今日は4月2日(土)と14日(木)に開催する「春の養生と目のトラブル」のセミナーでお出しする薬膳スイーツを作りました。

枸杞子(クコの実)のゼリーですヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

枸杞子ゼリー


ちょこっと赤ワインも入っています。

作り方はとっても簡単!

セミナー受講者の方にはレシピもお知らせしますね。

4月のセミナー「春の養生と目のトラブル」の受講生を募集中です。

ただし、基礎セミナー受講済みの方、薬膳アドバイザー合格者、フェリシモしあわせの学校講座受講者の方を対象としたセミナーですので、「健膳美食サロン」が初めての方は、「漢方&薬膳の基礎セミナー」を必ず受講してください。

4月の基礎セミナーは、同じ日の午前中で9時半〜11時半に開催しています。