薬膳アドバイザー(初級)や薬膳インストラクター(中級)などの薬膳の資格の試験対策セミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、ただいま春受験の「薬膳アドバイザー」受験生を募集中です。

試験は、2011年5月22日(日)ですが、試験対策セミナーが2011年1月より全4回で開催します。

漢方や薬膳が全く初めての方でも大丈夫!!

「薬膳ってなに?」から丁寧にお教えします。

通常の「健膳美食サロン」の漢方&薬膳セミナーでは、症状別や季節の養生を中心に弁証のお勉強をしていますが、試験対策セミナーは用語などの解説がメインになってきます。

本来は弁証をもっとお教えしたいのですが、なんせ試験なので、合格してもらうポイントを押さえなければ…ということで、「ここは出ますよ」というところと、「ここは出ないけど重要です」というお話をしています。

薬膳アドバイザーは、薬膳の資格の中で初級で、中級は薬膳インストラクター、上級は国際薬膳調理師となっています。

国際薬膳師は東京でしか受験ができず、試験対策セミナーもしていませんが、今のところ神戸で薬膳アドバイザーと薬膳インストラクターの試験対策セミナーと受験を開催しています。

興味のある方は、生徒さんはいつものメールで、「健膳美食サロン」が初めての方はこちらのからお問い合わせください。