先日の20日(土)の「梅雨〜夏」セミナーには、10名以上の生徒さんが集まってくれました。

暑い中、北野のハンター坂を上がってきてもらい、恐縮でございます…<(_ _*)> アリガトォ

「グリーンピース嫌いなんですぅ…」という生徒さんに、なんとか緑豆を食べてもらおうと用意した、おやつの「ハトムギ粉と黒豆入り緑豆のパウンドケーキ」をお出しすると、「美味しいですぅ」とのこと。

やった!!\(*T▽T*)/ワーイ♪

お土産に少しずつ皆さんにもお渡しした緑豆は、普通のグリーンピースとは違い、中華街で売っている乾物で、少し小さめのお豆さんです。

クセもなく、どんなお料理にも使えて便利なんですよ。

私はよく、冬瓜やかぼちゃと一緒に煮たり、スープに入れたり、緑豆あんとしてデザートにしたりしています。

皮に解毒作用があるのですが、皮は消化が悪くて…という方は、ミキサーなどでペースト状にするといいですよ。

シーチキンを入れた緑豆のディップは、なかなか好評でした。

これからの季節は、緑豆を食べましょうヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

と言っている私が湿邪にやられていて、このところぐったりしていました。

もともと脾が強くないので、この時期は苦痛です…ε=( ̄。 ̄;A フゥ…

薬膳アドバイザー認定試験・対策セミナーということで、やっと…「薬膳アドバイザー認定試験・対策セミナー」のパンフができました。

ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪

「ラ・アハバ」のホームページにも掲載しています。

なんせヤル気が出ないもので、そんなときにデザインする気力なんて生まれず、ズルズルと遅くなってしまいました…。

しかも、トマトに頼るという、なんとも手抜きなパンフになりましたが、意外と「かわいい!」と言ってくれる人もいて、ちょっと自己満足です。

通信教育でも受験できますが、ただ単に合格するだけではなく、中医学と薬膳を理解してほしいと思い、試験対策セミナーも開催します。

難しい用語も説明しますので、ご自宅とセミナーで理解を深めて頂きたいと思います。

ラ・アハバ漢方セミナーの会員の方でなくても受験・受講していただけますので、「受けてみようかな」と思われる方は、ぜひご連絡ください。

6月末までにご連絡いただいた方には、7月上旬にテキストをお渡しします。

薬膳アドバイザー認定試験と試験対策セミナーについての詳しいことは、「ラ・アハバ」のホームページでご確認ください。

三宮から徒歩数分の場所での開催ですので、大阪や京都からの関西圏の方もお越しいただけると思います。

ひとりでも多くの漢方&薬膳仲間が増えることを楽しみにしていますワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪