ママさんはご機嫌で旅に出かけました^^ 旅といってもしょっちゅう行っている京都ですけどね。川床で鱧料理を食べて温泉に入ってくるそうです。

朝、車で駅まで送るのに早起きしたので、午前中にケーキを焼くことにしました。

ストロベリースフレチーズ昨日もちょっと触れましたが、ストロベリープレザーブが手に入ったので、いつものスフレチーズケーキに入れてみました。


スフレチーズケーキはよく焼くのですが、プレザーブは入れたことがないので、ちょっと心配。しかも、味見したらけっこう甘い‥‥堯; ̄□ ̄A アセアセ

ということで、普段から砂糖控えめなのに、いつもよりも砂糖控えめにしました。イチゴなぁ‥‥と思いながら入れたのですが、スフレのフワフワとイチゴの甘酸っぱさがなかなかよかったです。会社のみなさん、明日持って行きますね(*^_^*)

スフレチーズ_プレーン上の写真はストロベリープレザーブ入り。底のほうに少し入れているので、スプーンを刺すとイチゴソースがお目見えします。プレーンも焼いたので、分かりやすいようにトップに少しソースをかけました。焦げているのではありません‥‥。下の写真はプレーン。うまくできなかったとき用に焼きました^^

無事に焼き終えて、お昼になったので何か食べようと思ったのですが、なんにもない‥‥。

そういえば、「家事もしてもらうし、これで何か食べ。」とお金を出されたのですが、「ええよ。いつも家事してもらってるんやし、いくら給料安いとは言え、お昼ぐらい食べられるから‥‥。夜も出かけるし。」と断ったのです。

でも、なんにもない‥‥。ママさーーーーんっ!!こんなに何もないとは思わなかったよ‥‥。今地震来たら、一家で飢え死にするぞ‥‥。

アスパラリゾット出かけるのは億劫だし‥‥と、冷蔵庫をあさっているとアスパラを数本発見。タマネギもあったので、アスパラリゾットにしました。なんと質素な‥‥。めったにご飯写真は撮らないんだけど、ケーキ用にスタンバイしていたので撮ってみました。あまりおいしそうじゃないなぁ‥‥(;^_^A アセアセ・・・

お昼からはお部屋の片付けと読書タイム。そして、みなさんのブログめぐり。こういうのほほーんとした休日が好きです(*^_^*)

それに今日は、うれしいことがありました。同じ病気を持つ方からメールをいただいたのです。いつもブログを見てくれているとか。なんだかちょっと照れくさいです‥‥(^_^;)

病気が辛いときに私のブログを偶然知って元気になってくれて、元気になろうとがんばって養生して、実際に元気になってきているんだそうです。

あぁ、うれしいですぅ。涙が出てきます‥‥(TmT)ウゥゥ・・・ 「同じ病気の人の役に立ちたい」と思い続けて書いてきてよかったです。

今までたくさんの人に心配と迷惑をかけてきた私。ほんの少しだけ恩返しができたように思います。彼女がどんどん元気になっていってくれたら、本当にうれしいです。

やっぱり自分の体と向き合って養生することが大切なんですね。メールをくれたRさん、うれしいお知らせをありがとうございました。

勝手に紹介しちゃってごめんなさい‥‥m(_ _)m あまりに嬉しかったもので‥‥。

★ストロベリー・スフレチーズケーキ with ママさんが作ったお人形
★プレーンのスフレチーズケーキ
★お昼ごはんのアスパラリゾット