淡路観覧車またまた淡路へのお仕事に言って来ました〜。淡路サービスエリアで休憩しようと思ったら、大きなものが‥‥。

「観覧車みたいなものがありますよ。」と言うと、「どうみても観覧車やろ。」とすかさず突っ込みを入れられた‥‥。いつできるんだろう?海のすぐ側ですごく風が強いところなのに。でも、ちょっと乗ってみたい。

今日で取り合えずひと段落着くので、 2月26日 に続いて、南淡路の うめ丸 に行ってきました。

やわらか煮ふふっ、今日は「まんりゃま会席」♡ 、某テレビ番組で特選素材として紹介されて有名になった丸山(地元の人は、まんりゃまと呼ぶ)の寒ダコをふんだんに使った会席。

「えっ、たこやろ‥‥。」というシャチョーに「ぜったいおいしいに決まってる!!」と半ば強引に決めたお料理。

最初に出てきたのは、「たこのやわらか煮」。これは文字通りやわらかくて、思わずほっぺが‥‥(=v=)ムフフ♪

たこしゃぶそして、「たこしゃぶしゃぶ」。これははじめて。生でもおいしそうなタコを沸き立つお湯にささっとくぐらせると‥‥

美味でございますぅ〜〜(♡∀♡)

吸盤のプチプチ、たまりません‥‥。タコさん、侮れません。今まで邪険に扱ってごめんなさい。

その他は‥‥、
お造り
タコごまみそドレッシング(サラダ)
 (↑たっぷりタコが入ってた!!)
タコの天ぷら
タコの茶碗蒸し
タコ釜飯
鯛宝楽焼き
吸い物
フルーツ‥‥などなど

鯛宝楽焼き中でも「鯛宝楽焼き」は絶品!!何回か食べたことはあるけど、もうひっくり返りそうなぐらいおいしいです。しかも、サザエが1個ずつ付いてきます。

サザエさん、もちろん大きな身で美味です。でも、その後に酒好きならではの楽しみが‥‥。

貝の中に熱燗を入れるのですぅ〜ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ♪

私の真似をしてトライした(前から知っていると主張していたけど)シャチョーが背骨を抜かれたようにフニャフニャと崩れました。たこ釜飯もいい感じでおこげができていて、おいしかったですぅ。

あわびそれよりも、シャチョーがどうしても食べたいと言って注文した、「あわびの踊り焼き」が‥‥。いや〜ん、踊ってる、踊ってる♪「板長さんにお願いして、特別元気なものをお持ちしました」とおねえさんが言っただけあって、元気いっぱい。5分ほどして切ってみると‥‥、


あぁ〜、うま〜〜〜〜い\(*T▽T*)/

もう、天国です。えっ?仕事?もちろん完璧ですよ〜。で、帰りに温泉に行ってきました。今日は パルシェ香りの湯 です。「美人の湯」と言われる天然温泉に、ハーブ園で育ったハーブを入れてくれているのです!

今日の女湯の露天風呂は、「ラベンダー」と「うんしゅうみかん」と「ジャスミン」と「檜」の4つ。サウナやミスト、水風呂まであります。

心を静めるラベンダーと、冷え性に効くうんしゅうみかんに長めに入っていました。癒されました〜。おかげで首から背中にかけてのコリがマシになりました。でも、まだ痛いです‥‥。なんてガンコ!!

やっぱり淡路は私の心のオアシス。ほげほげ〜でした。
しばらく行けないのが寂しい‥‥(T_T)
しかし、昨日に続いて天国のような日。

みなさん、ほんとにすみません‥‥m(__)m
殴りたい気持ちは分かります‥‥。
でも、仕事ですから〜ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ♪
(※ほんとに大きな案件なので、真剣です。)

★淡路サービスエリアの工事中の観覧車
★タコのやわらか煮
★タコしゃぶ
★鯛宝楽焼き
★あわびの踊り焼き