とっても慌ただしい理由…

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 4月からなんともバタバタ…な毎日…。 「いつもでしょ」 と言わないで…(-"-;A ...ｱｾｱｾ なんでこんなにバタバタしているかというと、 9月ごろに開業予定の 漢方薬局の認可申請が大変なのです。 私ひとりが大変なのでは

神戸から誕生した国際薬膳調理師4名は、ただ者ではなかった！！

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 先日、国際薬膳調理師認定試験に全員合格！！ とお知らせしましたが、 受験生たちの点数が届きました。 それを見てびっくり！！ おかん、また泣きました… 4名の平均点は、 900点満点中801点！！ なんと90％以上の正

薬膳仲間と宴 in 神戸の「松3」♪

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 このところ、 ものすごいスケジュールで てんやわんやです…。 でも、スケジュール帳が黒くなってくると テンションが上がるという 変な性格の持ち主…。 ただし、仕事に追われる…(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ だけど私にはがんばれ

漢方＆薬膳セミナーとピラティスとのコラボセミナー「夏に向けて熱を生む筋肉を“貯筋”する！」 by おすぎとピーコ

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している 「健膳美食サロン」では、 昨日は「骨を感じるピラティス」とのコラボセミナーでした。 講師の先生は、 コラボセミナーが3回目となる ピラティスインストラクターの杉山陽子先生

国際薬膳調理師認定試験【神戸から4名】全員合格おめでとう！！

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 一年間がんばって勉強してきて 4月に東京で国際薬膳調理師認定試験を受験した 生徒さんたち4名の合否発表がありました。 もちろん、全員合格〜！！ 合格おめでとう〜！！ 合格は確信していましたが、 実際に報告を受け

10月受験「薬膳アドバイザー認定試験」神戸会場・試験対策セミナーがはじまりました♪

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している 「健膳美食サロン」では、 今日から新しい講座が始まりました.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ 10月受験の「薬膳アドバイザー認定試験」 試験対策セミナーです。 「木曜日コース」と「土曜日コ

「薬膳料理の作り方を習う」のではなく、「薬膳の理論を学ぶ」神戸のスクールです

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 神戸で漢方＆薬膳のセミナーを開催している 「健膳美食サロン」では、 よくご質問をいただきます。 「調理実習はないのですか？」 お返事としては、 「調理実習はしていません」 となります。 「薬膳」というと、 「薬膳

薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター認定試験【神戸】試験直前1日集中講座開催します

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している 「健膳美食サロン」では、 薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター認定試験を 春と秋の年に2回実施しています。 次回の認定試験は10月。 薬膳インストラクター試験対策セミナ

漢方と薬膳のお勉強は本よりもライブで♪

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。 神戸の漢方＆薬膳スクール「健膳美食サロン」では、 今日は午前と午後でセミナーをしました。 ヽ（￣￣∇￣￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪ 午前中は、 薬膳インストラクター合格者を対象とした 「弁証フォローアップセミナー」。 今回の