薬膳スイーツ「ストロベリーマフィン」3月の「季節の漢方＆薬膳セミナー・春の養生法」でお出しします♪

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、毎月開催しているワンデーセミナーで薬膳スイーツをお出ししています。 3月の「漢方＆薬膳セミナー・春の養生法」では春らしい薬膳スイーツ。スト

2013年02月26日

薬膳インストラクター認定試験テキスト改定説明会に参加→スタッフミーティング＆ワイワイ宴♪

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、薬膳の資格取得のためのセミナー開講と認定試験実施をしています。毎回多くの方が受験して全員高得点で合格されていて合格者数も平均点も全国ト

2013年02月23日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、セミナーラッシュ…。 ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛ 木曜日は、「薬膳アドバイザー認定試験 1日集中講座」でした。そして、今日の午前中は薬膳インス

2013年02月19日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。今日の神戸は本当に寒いです。朝に1件打ち合わせがあったのですが、外は雪で芯から冷えました…(w＿－；ｳｩ･･こんな日は、冷たくむくむのとギューッと縮むような痛みが一緒になって関節が曲がりにくくなったりぎっ

2013年02月16日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子(のりこ)です。神戸で漢方と薬膳のセミナーをしている「健膳美食サロン」では、今日も終日セミナーでした。午前中は、国際薬膳調理師2期生の試験対策セミナーで午後は薬膳インストラクター試験対策セミナーでした。薬膳

2013年02月15日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、昨日は1日フルコースの日。午前中に薬膳インストラクター合格者を対象とした「弁証フォローアップセミナー」をしました。今回のお題は「鼻水」。

2013年02月14日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、去年の5月から薬膳の世界では最高の資格である「国際薬膳調理師」認定試験試験対策セミナーをしています。この試験は、東京で受験しないといけな

2013年02月12日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、昨日、一昨日とうどん県で薬膳イベントをしてきました。ヽ（￣￣∇￣￣）ノﾗﾝﾗﾝ♪ 「うどん分校」と呼んでいるほどうどん県からの生徒さんがた

2013年02月09日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。神戸で漢方と薬膳のセミナーを開催している「健膳美食サロン」では、今日は3回目の「薬膳アドバイザー認定試験」試験対策セミナーでした。今期から、今までの土曜日コースに加えて木曜日コースがあります。なので

2013年02月08日

心を笑顔にする薬膳師、池田哲子（のりこ）です。漢方と薬膳のセミナーを神戸で開催している「健膳美食サロン」では、認定試験試験対策セミナーもいよいよ終盤になってきました。薬膳の資格にあたる「薬膳アドバイザー認定試験」の試験対策セミナーは、土曜日コー