神戸の漢方薬店&薬膳スクール「咲美堂」池田のりこのWonderful Days

高校生のころから病気ばかりしていて、仕事も恋愛も人生もすべて諦めました。
毎日泣いていたときに漢方と薬膳に出会って、コンプレックスの塊の私を救ってもらいました。

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更新情報

こちらのブログとnoteを使い分けていましたが すべてnoteにお引越しすることにしました。 というか 最近ずっとnoteに書いていました…。 こちらはこのまま残しておきますが 新しい記事はnoteをご覧くださいね。 これからもよろしくお願いします!

やっぱりおうちご飯は ホッとする…。 今週は作り置き薬膳おかずを 作りました。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 先週はいろいろなことがありすぎて… 料理をする余裕がまったくありませんでした。 一人暮らしあるあるですが
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

スッキリはしないけれど 自分のやるべきことが見えたよう…。 不安がないというとウソになるけど 前に進んでいける自信はあります。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 4月26日(火)に 5月末までについて書いたところ この数ヶ月
『「素直さ」を考えた1日』の画像

湿度が高くなってきて SOSのLINEが増えています…。 という私は実も 土用期間中にいろいろありました。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 土用期間中はゆっくり… と思っていたのに バタバタ過ぎて疲れが取れなくて。 今朝も寝
『豆・瓜類で胃腸を整える|産経新聞連載「薬膳のススメ」(95)』の画像

心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 このところ、いろいろとあり お客様に心配とご迷惑を掛けており 申し訳ございません。 従業員の退職により 当面私ひとりでスクールと漢方薬店を 運営することになりました。 そのため 下記の通

定休日2日目は 年に一度の人間ドック。 朝一番に受けてきて 超健康でした〜!! 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 定休日2日目は 朝8時半から人間ドック。 毎年受けているところで たくさんの検査でも とってもスムーズ。
『人間ドックと今週の作り置き薬膳おかず』の画像

万全な体制で いつも以上に入念に準備をして 最後の講演会に臨みました。 最後は感謝の気持ちで 涙が溢れました…。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 今日は ウェーブ産経様での9回目の講演会でした。 この講演への思いは 言葉
『涙が溢れた最後の講演会 ウェーブ産経様「不調に悩まず健やかに。自律神経整える食生活のコツ」』の画像

毎日忙しいのですが 心は穏やかに過ごせています。 できていないことはいっぱいでも 「ひとつずつ片付けていきましょう」 と言える仲間がいることが とてもありがたいです。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 社内でいろいろとあ
『少しずつ追加…の作り置き薬膳おかず』の画像

ランチをお弁当からお粥にして すこぶる体調が良いです! しっかり休憩時間を取れるようになり 心も脳もリフレッシュできます。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 卒業生であり国際薬膳師の ゆきこ先生のお粥セミナーを受講してか
『お粥ランチと作り置き薬膳おかず』の画像

定休日は自分のために時間を使うと 決めています。 遊ぶときは思いっきり 仕事をするときは集中して。 そして、作り置き薬膳おかずを作る!! 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 昨日は午前中はゆっくり過ごして 午後からお買い物
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

少しずつ いろいろなことが変わっていく… それをジャッジせずに ただ眺めている…という日々です。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 なんだかんだといろいろありすぎて ちょっぴり呆然としているノリコさん…。 生活や環境が
『作り置き薬膳おかずを使い切る…週末あるある』の画像

「口(くち)」がキーワードの私。 しゃべる、食べる…は欠かせません。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 10日にいちど美笑鍼灸院の かずえ先生にメンテナンスをしてもらっています。 予約されるときは 私の紹介と言っていた
『今日のお粥ランチと作り置き薬膳おかず(3)』の画像

今日は夕方から鍼灸院へ。 首に鍼を刺すとミシミシ…。 終わったあとはスッキリしました〜! 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 今日もお昼はスタンレーのスープジャーで お粥でした。 作り置きの かぼちゃと小豆のいとこ煮を使
『20分で晩ご飯を作ってみた!鮭フレークとお焼きのリメイク』の画像

19時までに帰宅できたら 一品でも作る… というのがマイルール。 無理はしないけど ちょっとがんばればできるし 何よりも美味しい食事は心が緩みます。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 今日もセミナーと漢方相談で ゆっくりする
『今週の作り置き薬膳おかず(2)』の画像

とても充実した 2日間の定休日でした。 「自分を大切にする」ということを ついつい後回しにしがちですが しっかり愛することができました。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 この2日間は 好きなことをたくさんしました! 昨日
『認定試験の合格祈願と今週の作り置き薬膳おかず』の画像

春分の日を越してから 「今までと違うな…」と感じますか? 陽の季節に入ったので 養生と薬膳も換えていきましょう。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 3月21日は春分でした。 この日から陽の季節になります。 陽は火のイメージ
『気持ち高まる陽の季節|産経新聞連載「薬膳のススメ」(94)』の画像

定休日2日目は やっと落ち着いて休めました。 しっかり心身のメンテナンスもしてもらったので また明日からがんばります。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 昨日と今日が定休日なのですが 昨日は母の手術前診察の付添で なんと
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

かなり体力を使った週の定休日は のんびりと…。 好きなことだけをしました。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 週のはじめには県外に行って セミナーや漢方相談が多かった週。 定休日の今日は ゆっくりのんびり 好きなことだけ
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

ひとつの区切りを迎えて いろいろな思いがこみ上げてきます。 貴重な体験を通して 大きく成長させていただいたことに 心より感謝しています。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の池田のりこです。 約2年に渡り 連続講演会をさせていただいた ウェーブ
『ウェーブ産経様での最後の講演会です!「不調に悩まず健やかに。自律神経整える食生活のコツ」』の画像

今週は日曜日から泊まりで出かけていたので 水曜日に作り置き薬膳おかずを作りました。 仕事がある日の料理はしんどいのですが 作り置きがあると体が喜びます! 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 今週の作り置き薬膳おかずは 水曜
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

日中は20度を超す天気で すっかり春ですね。 昨日は神戸ポートピアホテル様で 講演をさせていただきました。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 昨日は年に4回開催される 神戸ポートピアホテルでの 美と健康の薬膳セミナー&ランチ
『美と健康の薬膳セミナー&ランチ「ストレスに負けない心と体を作る」神戸ポートピアホテル』の画像

体を休めるために 今朝はゆっくり…。 長時間講義が続いたときに 休みを多めに取るのも陰陽です。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 土曜日は暮らしに活かす薬膳セミナーで 日曜日は国際薬膳調理師認定試験の 直前対策セミナー。
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

お散歩をしていると 近くの神社で梅が咲いていました。 少しずつ 春を感じられるようになりましたね。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 運動不足になりがちなので 通勤時に少し遠回りしています。 写真を撮り忘れたのですが 街
『作り置き薬膳おかずのリメイク&薬膳スイーツとお粥』の画像

今年のテーマのひとつである 「五感を研ぎ澄ます」ということ。 仕事やプライベート お料理などで意識をしています。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 年始に決めた今年のテーマには いくつかあります。 その中でも 日々意識し
『作り置き薬膳おかず(3)』の画像

八百屋さんに 春野菜が並ぶようになりました。 春独特の苦味を ふんわりと楽しんで下さいね。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 1年を陰陽で分けると 春夏が陽で、秋冬が陰。 2月4日の立春から陽は少しずつ増えていますが まだ
『春の苦味でデトックス|産経新聞連載「薬膳のススメ」(93)』の画像

2月の振り返りと 3月の予定を確認した定休日。 鍼灸でメンテナンスもして 絶好調でスタートします! 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 毎月、振り返りをしているのですが やっぱり2月は早かった…。 ちょっと心身ともに崩したと
『今週の作り置き薬膳おかず(2)』の画像

よく寝てよく歩いて 充実した定休日です。 そんな日には ちょっと手の混んだお料理に挑戦。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 今日は定休日だったので 3度寝しました…。 1週間なかなかハードで 時短勤務もあまりできず 心身と
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

ONとOFFの切り替えが 少しずつうまくできるように…。 でも、まだまだなんだなぁ… と実感した朝でした。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 先週はセミナーや漢方相談が多く 昨日も少しお出かけをしました。 かなり元気になって
『今週の作り置き薬膳おかず』の画像

2月って本当に早いですね… あと10日しかないなんて。 慌ただしいですが 日課はなんとかこなせています。 心を笑顔にする薬膳師 漢方カウンセラーで国際薬膳師の 池田のりこです。 毎日、1日があっという間です…。 慌ててしんどくならないように 朝晩の手帳整理は欠
『今週の作り置き薬膳おかず(2)』の画像

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